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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1651 bis 1660 von 5399
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Rezepte 1651 bis 1660 von 5399
Toskanische Küche - Hühnchen Geschmort
1 RezeptPreise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.88 €
Alle Zutaten mitsamt dem Huhn müssen von erstklassiger Qualität sein. Also kein Huhn aus der Tiefkühltruhe und kein Billigolivenöl für DM 3,99. Das Huhn wie ...
Borschtsch mit feinem Fischfilet
6 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.80 €
Ihr wichtigster Verbündeter ist nach Betrachtung der Zutatenliste der Fischhändler. Er filetiert Ihnen drei erstklassige Forellen und packt Ihnen Gräten, Häute und ...
Chüngeli-Topf (Kaninchen-Topf)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >5.43 €
Die Kaninchenstücke kurz unter kaltem Wasser spülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Den Bratspeck in Streifchen schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und fein ...
Coq au vin - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >3.58 €
Die Pouletstücke in der Bratbutter anbraten, dann aus der Pfanne nehmen. Speck, Perlzwiebeln und Champignons im Bratenfond während ca. 5 Minuten andünsten, dann ...
Costini agrodolce (sauersüß)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.24 €
(*) Costini sind Brustspitzen vom Schein mit wenig Fleisch, aber aromatischen Knochen. Mehr Fleisch haben Spareribs (Schälrippchen). Die Costini in eine ofenfeste Form ...
Überbackener Hering
1 RezeptPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.90 €
Kartoffeln und Zwiebeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und in einen Topf mit dem Kaffeerrahm knapp abdecken. Lorbeerblatt, Thymian, Salz, Pfeffer und Anis ...
Crostini alla Toscana
15 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >2.58 €
Die Hühnerleber von Sehnen und Blutresten befreien und etwas zerkleinern. Mit den Wacholderbeeren und dem Lorbeerblatt in eine Schüssel geben, mit dem Wein begießen ...
Vanilleeis im Kirschsud
2 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.12 €
Zubereitung: Den Kirschfond mit Lorbeer, Zimt, Rosmarin, Thymian, Nelke, Honig und einem Schuß Weißwein einkochen, mit kalt angerührter Stärke binden, die Kirschen ...
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