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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1871 bis 1880 von 5398
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Rezepte 1871 bis 1880 von 5398
Tomatensuppe mit Gin - Variation 2
10 PortionenPreise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >9.48 €
Suppengrün in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Alles in Fett andünsten. Tomaten mit einem Messer in der Dose etwas zerkleinern. Zum Gemüse geben. Wein ...
Borschtsch - Variation 12
6 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.81 €
Auch hier spielen Gewürze wieder eine tragende Rolle, die zuvor geröstet und dann mit Salz zermörsert werden. Und zum Schluss rührt man eine ordentliche Portion ...
Chili con carne (Teubner)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.27 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Hälfte des Rindfleisches in kleine Würfel schneiden, die andere Hälfte durch die grobe Scheibe des ...
Töttchen (Westfalen)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.43 €
EU-Bio: >19.41 €
Kalbsschulter oder -brust mit Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke in dem Wasser garkochen (etwa 1 1/2 Stunden). Das Fleisch aus dem Fond nehmen, etwas abkühlen und von ...
Chkembe Tchorba, Bulgarische Kaldaunensuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.40 €
Chkembe Tchorba ist eine berühmte Balkanspezialität. feingehackte Zwiebeln und süße Pfefferschoten in Butter kräftig anschwitzen, Mehl darüberstäuben, leicht ...
Conejo en Adobo (Mariniertes Kaninchen)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.44 €
Das Kaninchen in eine Schüssel geben, den Knoblauch, Zwiebelscheiben, Pfeffer, Thymian, Lorbeerblatt, Essig und Zitronenschale, Weißwein und Salz darübergeben. ...
Boudin von Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >19.84 €
EU-Bio: >19.97 €
Tintenfisch-Hüte, Jakobsmuschel-, Langoustinenfleisch und das Weisse vom Lauch in 0,5 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Aus der Pfanne nehmen und ...
Coq au vin mit Champignons
2 PortionenPreise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >6.72 €
Du brauchst neben der normalen Kochausrüstung vor allem 4 verschiedene Töpfe: (1) Eine große, flache Pfanne mit Deckel. (2) Eine weite Kasserolle oder ...
Überbackene Chinakohlroulade mit Lachsschinken (*)
2 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >5.04 €
Chinakohl aufblättern, Strunk großzügig ausschneiden. Blätter in leichtem Salzwasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocknen. ...
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