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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1981 bis 1990 von 5399
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Rezepte 1981 bis 1990 von 5399
Maurische Wachteln mit Zitronen-Bandnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.63 €
Die Wachteln putzen, innen mit kaltem Wasser auswaschen, mit Küchenkrepp sorgfältig trockentupfen und mit einem schweren Küchenmeser längs halbieren. Die ...
Meerrettichcreme-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.45 €
Fleisch in Wasser mit geputztem Suppenkraut, Gewürzen und geschälten Zwiebeln ca. 90 Minuten garen (im Dampfkochtopf dauert es nur 35-40 Minuten ). 20 Minuten vor ...
Mexikanischer Bohnentopf mit Tortillas
4 PortionenPreise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.78 €
Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden und mit dem Messer die Kerne herrausschaben. Die Chilis für etwa 20 Minuten in eine Schüssel mit gesalzenem Wasser legen. ...
Milchsaurer Knoblauch im Glas
1 RezeptPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.54 €
:Einleitung : Die Knoblauchzehen erhalten durch das Einsäuern ein feines, nussartiges Aroma und verlieren viel von ihrem penetranten Geruch. Milchsaurer ...
Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >53.72 €
EU-Bio: >54.53 €
Kalbshaxe: Gewürzte Kalbshaxe aufbinden und im Olivenöl rundum anbraten. Aus den Gemüsen ein 4 mm großes Mirepoix schneiden, dieses zur Haxe geben, anbraten. ...
Mostarda di frutta (Senffrüchte)
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >7.36 €
Pikant-süße Senffrüchte - die Mostarda di frutta - werden, obwohl als Begleitung gedacht, mitunter zur begehrtesten kulinarischen Nebensache. Mit ihrer raffinierten ...
Muscheleintopf mit Safran
4 PortionenPreise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.88 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich säubern, geöffnete aussortieren. Salzwasser in einem entsprechend großen Topf zum Kochen bringen, die Muscheln ...
Namaskaar Chickencurry
4 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.73 €
Sollte kein Mixer vorhanden sein, kann man Ingwer, Knoblauch und Chilli in dünne Streifen schneiden. In einem schweren Topf Öl erhitzen. Zimtstange, Kardamonkapseln, ...
Ochsenschwanzessenz
4 PortionenPreise:
Discount: >20.60 €
EU-Bio: >22.71 €
1. Im vorgeheizten Backofen (225 Grad) Speckwürfel in einem Bräter anbraten. Ochsenschwanz, Gemüse und Gewürze zufügen und im Ofen unter Wenden braun rösten. ...
Ofenfleisch - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.17 €
Schweinefleisch würfeln. In einem Bräter Fett erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebeln, Äpfel, Zuckerwürfel und Gewürze zugeben und mit Wein ...
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