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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1991 bis 2000 von 5399
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Rezepte 1991 bis 2000 von 5399
Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >4.21 €
Rinderbraten mit gepresstem Knoblauch rundherum einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinnadeln feinhacken und das Fleisch damit einreiben. In einem Bräter in ...
Tafelspitz - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.88 €
Die Markknochen in den Kühlschrank legen, damit das Mark fest wird. Dann das Mark aus den Knochen drücken, in einer Schüssel mit kaltem Wasser einen Tag lang in den ...
Rotweinkaninchen mit Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >4.36 €
Kaninchenkeulen in eine Schüssel geben, Petersilie, Thymian und Lorbeer zu einem Strauss binden, mit Zwiebelringen und Pfefferkörnern zum Fleisch geben und mit Wein ...
Sauerkraut, Marti’s Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >7.28 €
Fett in einen Schmortopf geben, die Zwiebeln darin anziehen. Das Sauerkraut zugeben, mit den Speckschwarten, dem Gewürzbeutel und der Bouillon zugedeckt im Ofen etwa ...
Terrine nach Hausmacher Art
1 TerrinePreise:
Discount: >13.84 €
EU-Bio: >13.35 €
Für eine Terrinenform von 1,5 l Inhalt Zwiebeln und Knoblauch grob hacken und in der Butter weich dünsten, dabei salzen, Thymian- und Petersilienblätter kurz ...
Seelachs im Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.06 €
Das Gemüse waschen, putzen und in ganz feine Streifen schneiden. In eine feuerfeste Form legen. Wein und Wasser zugießen, Lorbeerblätter dazugeben. Den Elektro-Ofen ...
Thunfisch, in Rotwein mariniert
4 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >6.60 €
Die Thunfischkoteletts in der aus den angegebenen Zutatenm bearbeiteten Marinade 6 Stunden zugedeckt kalt stellen. Das Gemüse fein würfeln, in 4 El Olivenöl ...
Tiebou dienne - Fischreis
4 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.26 €
Für die Füllung alle Zutaten zu einer Paste verrühren. In jedes Filet eine Tasche schneiden und mit der Paste füllen. Öl erhitzen und die Filets von beiden Seiten ...
Kartoffeltopf mit Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >3.85 €
Zwiebel abziehen. Mit Lorbeer, Nelken spicken. Mit Zimt in Wasser aufkochen. Keulen abbrausen, trockentupfen, Haut abziehen, beiseitelegen. Keulen vom Fett befreien. ...
Bohnentopf mit Bodenkohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.89 €
Am Vorabend die Bohnen in genügend Wasser einweichen. Anderntags in einem Schmortopf das Öl erhitzen. Das Fleisch auf allen Seiten gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer ...
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