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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1991 bis 2000 von 5399
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Rezepte 1991 bis 2000 von 5399
Chorizos de Catamarca
1 RezeptPreise:
Discount: >11.97 €
EU-Bio: >11.62 €
Zuerst werden die Schweinsdärme gespült und in Wasser gelegt. Dann alle Gewürze mit dem Wein und dem Weinessig in einer Schüssel verrühren. Nun mischt man beide ...
Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl
6 PortionenPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.63 €
Den Zander filetieren, Gräten und Kopf kleinschneiden. Champignons, Lauch, Sellerie und Zwiebel kleingeschnitten im Speck andünsten, die Fischreste dazugeben, ...
Gewürzte Forelle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.83 €
Die Forelle innen und außen abspülen. Einen Fischkessel zur Hälfte mit Wasser füllen. Das Salz, den Zitronensaft, das zerkleinerte Suppengrün und die Zwiebel sowie ...
Glasmeister Hering
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.28 €
Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich sehen ...
Gratinierte Kutteln
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.80 €
EU-Bio: ~6.37 €
Kutteln in feine Streifen schneiden. Bratbutter (D: Butterschmalz) in der Bratpfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauchzehen beigeben, andämpfen. Kutteln dazugeben, ...
Griechischer Hackfleisch-Teller
4 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >6.44 €
Für die Sauce die Tomaten abgießen und vom Stielansatz befreien. Die Margarine in einem Topf zerlassen. Die Tomaten, den Zucker, den Wein und das Lorbeerblatt ...
Grüne Petersiliensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >7.09 €
Petersilienwurzeln, Sellerie und Kartoffeln schälen und kleinschneiden. Feingehackte Zwiebel und Knoblauch im heißen Fett glasig dünsten, Gemüse dazugeben und kurz ...
Grünkernknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.34 €
Grünkernschrot mit Wasser, Lorbeerblättern, Gemüsewürfel und Selleriesalz aufkochen, auf der ausgeschalteten Herdplatte 15 Minuten ausquellen lassen. Unter die ...
Gurken in Brottrunk eingelegt (Basisch)
1 rezeptPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.83 €
Die Gurken mit der Gemüsebürste säubern und einige Stunden in Salzwasser einlegen. Die Gurken herausnehmen und abtrocknen. Die Zwiebel schälen. Die Gurken und die ...
Hähnchenkeulen - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >23.09 €
Hühnchenkeulen salzen (wer mag, so wie ich, auch enthäuten, wegen der Kalorien). Hühnchenteile in Öl scharf anbraten, mit Wein und Hühnerbrühe ablöschen, Hitze ...
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