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Erbsentopf 6 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.43 € Die Grünen Erbsen (1) über Nacht in dem Wasser einweichen. Am nächsten Tag Mit den Einweichwasser zum Kochen bringen, ca. 45 Minuten vorkochen; Speck (am | |
Erdäpfelgulasch aus Heurigen nach Meiner Fasson 4 Portionen Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >6.99 € 35 Minuten , einfach Alle Zutaten für das Gulaschgewürz fein hacken. In einem Topf Schmalz erhitzen. Speck und Zwiebeln im heißen Schmalz anrösten. Paprika, | |
Erdäpfelgulasch mit Debreziner 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.56 € Erdäpfel schälen und in eineinhalb Zentimeter große Würfel schneiden. Spitzpaprika entkernen und kleinwürfelig scheiden. Paprikahälften in gleichmäßig | |
Erdäpfelgulasch mit Wurst 4 Portionen Preise: Discount: 2.26 € EU-Bio: 2.66 € Demeter: 3.46 € Im Osten Österreichs, zumal in Wien, spielten im 19. Jahrhundert Kartoffeln als Volksnahrungsmittel eine immer wichtigere Rolle; sie waren billig und machten | |
Erdäpfelkrapferl’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.98 € Grammeln oder fein geschnittenes Geselchtes Zwiebel schälen, fein schneiden. Die gekochten, ausgekühlten Erdäpfel stampfen. 'Semmelwürfel mit den Eiern | |
Erdäpfel-Porreegulasch 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Zwiebeln in Öl anlaufen lassen. Die Gewürze hineingeben, die Erdäpfel und den Porree dazugeben und mit Suppe aufgießen. Würzen und weichdünsten. Mit | |
Erdäpfel-Schlipfkrapfen 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >4.01 € Zubereitung: 1. Für den Nudelteig alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten und ca. 1/2 Stunde rasten lassen. 2. Für die Fülle die Erdäpfel waschen, | |
Erzgebirgische grüne Klöße 1 Rezept Preise: Discount: 0.75 € EU-Bio: 1.13 € Demeter: 1.76 € Ein Drittel der Kartoffeln möglichst am Vortag als Pellkartoffeln kochen, zwei Drittel schälen. die gekochten und abgepellten Kartoffeln und die Zwiebel in eine | |
Esaue-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.76 € Speck in einer trockenen Pfanne kross braten, beiseite tun. In dem Fett, Brotwürfeln mit dem Knoblauch braun werden lassen, beiseite stellen. Butter zugeben, | |
Falsche Königsberger Klopse 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.52 € Grieß und Haferflocken mit einer Tasse Wasser verrühren und quellen lassen. Ei (oder Trockenei) und Hefe mit zwei Esslöffeln Wasser anrühren. Salz und Öl | |
Falsche Lewwerknepp 1 Rezept Preise: Discount: 8.50 € EU-Bio: 7.77 € Demeter: 9.35 € Leberknödel findet man in fast allen deutschen Landschaften. Sie werden im Saarland nicht anders zubereitet als z. B. in Schwaben, werden aber kleiner geformt und | |
Falsche Spiegeleier 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >2.72 € Die geschälten gewürfelten Kartoffeln werden in Salzwasser weich gekocht. Man giesst das Kochwasser ab und zerstampft die Kartoffeln, die man dann mit Milch zu | |
Familien-Kräuter-Tee 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.88 € Zutaten mischen, mit kochendem Wasser übergießen, 5 bis 10 Minuten ziehen lassen und abseihen. Hinweis: Eisenkraut: Starke Überdosierung kann zu Erbrechen und | |
Fasan auf Champagnerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.45 € Fasane abspülen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz, Pfeffer, Majoran und etwas Zitronensaft würzen. mit den Speckstreifen umwickeln, | |
Fasan im Topf 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.98 € Den Fasan rupfen, ausnehmen, gut waschen und trocken tupfen. Innen salzen und mit Majoran ausstäuben. Mit einer halbierten Zwiebel füllen, und die Keulen mit dem |
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