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Eingelegte Zucchini mit Rosa Pfefferbeeren, Oliven Und Minze 6 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.04 € Die Zucchini waschen, die Stielansätze abschneiden. Zucchini längs in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden und in eine flache Arbeitsschale legen. Die Minze | |
Eingelegte Zucchini mit Rosa Pfefferbeeren, Oliven Und Minz 6 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.06 € Die Zucchini waschen, die Stielansätze abschneiden. Zucchini längs in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden und in eine flache Arbeitsschale legen. Die Minze | |
Eingemachte Flaschentomaten mit Basilikum 1 Rezept Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.98 € Die Tomaten häuten, in Weckgläser (mit Gummiring und Klammer) schichten. Zwischen jede Schicht etwas Meersalz und einige saubere Basilikumblätter streuen. Die | |
Eingemachter Rotkohl 1 Rezept Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >6.13 € Eingemachter Rotkohl schmeckt gut zu Brot und Käse, aber auch zu Ente oder Gans. Rotkohl und Zwiebel mit Salz vermengen und über Nacht in einem Sieb abtropfen | |
Eingesalzene Sardinen 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Kaufen Sie ganz frische Sardinen, die Haut muss glänzen und das Fleisch fest sein. Die Sardinen äusserst sorgfältig schuppen Die Köpfe abtrennen und die Fische | |
Eintopf mit Wurzeln, Hafer und Quitten 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.00 € Die Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben und waschen. Die Früchte schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Mit dem Birnendicksaft und Wasser | |
Elegante Vinaigrette 127 Ml Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.65 € Schalotte schälen, halbieren und möglichst klein würfeln. Portwein in einem kleinen Topf auf 2 EL reduzieren. Sherryessig, Balsamicoessig und eine Prise Salz in | |
Emmentaler Linsentätschli 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.87 € Die Linsen im Wasser zum Kochen bringen und zugedeckt leicht köcheln lassen. Die Kartoffeln dazu geben und zusammen ganz weich kochen. Wenn nötig, Wasser | |
Endivien-Grapefruit-Cocktail 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Getrocknete Pfefferminze zwischen den Fingern zerreiben. Zwei El. Apfelsaft in einem Topf erhitzen und die Minze 10 Minuten darin ziehen lassen. Dann durch ein | |
Endiviensalat mit Büsumer Krabben und Dillsamen 2 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Die Krabben mit Dill, Creme Fraiche und Wermut anmachen. mit Pfeffer und evtl. mit Salz würzen. Endiviensalat: Die feine Chiffonade mit Zitronensaft, Rapsöl, | |
Endiviensalat mit Reis und Sprossen 2 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Die Linsen 4 Tage vor der Zubereitung zum Keimen ansetzen. Den reis kalt abspülen und 8-12 Stunden in der doppelten Menge Wasser einweichen. Dann 20 Minuten bei | |
Ente Mit Limonenblättern Und Orangensoße 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >1.08 € Für die Ente den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die küchenfertigen, innen und außen gewaschenen und trocken getupften Enten, mit Salz und Pfeffer innen | |
Erbsenblinis mit lauwarmem Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >7.55 € EU-Bio: >7.58 € Demeter: >7.74 € Für die Blinis die Erbsen im Dampf 5 Minuten garen. Sämtliche Zutaten pürieren und mixen. In der Bratbutter in einer nicht klebenden Bratpfanne Blinis von etwa | |
Erdbeer-Biskuitrollen-Türmchen 12 Stück Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >5.91 € Eier mit Rohrzucker und Salz 10 Minuten cremig schlagen. Dinkelmehl auf die Masse sieben und mit einem Teigschaber unterheben. Masse auf ein mit Backpapier | |
Erdbeer-Ricotta-Kuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >8.34 € EU-Bio: >10.01 € Demeter: >10.37 € (*) für eine Springform von Durchmesser 24 cm Für den Mürbeteig Mehl mit den Butterstückchen krümelig reiben. Restliche Zutaten zugeben, zu einem weichen |
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