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Zutat: Meersalz     
Seite 17 von 165     
Rezepte 161 bis 170 von 1644

Rosmarinkartoffeln - Variation 2

Rosmarinkartoffeln - Variation 28 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.47 €

1. Die Kartoffeln waschen, schälen und je nach Größe der Länge nach vierteln bzw. sechsteln. Die Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser 15-20 Minuten kochen, dabei ...

Geschmorte Tomaten

Geschmorte Tomaten10 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.58 €

Strauch- und Kirschtomaten in 2 großen Pfannen verteilen. Rosmarin fein hacken. Ungeschälten Knoblauch halbieren. Rosmarin, Knoblauch, Essig und Öl mit den Tomaten ...

Gekräutertes Rinderfilet

Gekräutertes Rinderfilet10 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >1.98 €

1. Rosmarin, Oregano, Petersilienblätter und Zitronenthymian grob hacken. Mit reichlich grob gemahlenem Pfeffer und 5 EL Olivenöl mischen. Die Sehnen von den Filets ...

Colomba di Pasqua - Ostertaube (hier mit Cranberries ..

Colomba di Pasqua - Ostertaube (hier mit Cranberries ..2 Poirtion(en)
Preise:
Discount: >10.77 €
EU-Bio: >12.36 €

Dieses traditionellen Festtagsgebäck wird in mehreren einfachen Schritten über einen Zeitraum von etwa 18 Stunden hergestellt. Rulli empfiehlt, Schritt 1-4 am Vortag ...

Lammkeule mit Zitrusfrucht, Petersilienwurzelgenüse und Salsa Verde

Lammkeule mit Zitrusfrucht, Petersilienwurzelgenüse und Salsa Verde4 Portionen
Preise:
Discount: >14.07 €
EU-Bio: >14.19 €

Alle Zutaten miteinander vermengen. Die Keule im Beutel damit einmassieren, in Olivenöl im Bräter anbraten und bei 200 Grad Celsius für etwa 30 bis 40 Minuten im Ofen ...

Geschmorte Bauernente mit Kohlsprossen-Erdäpfelgemüse und Orangensauce

Geschmorte Bauernente mit Kohlsprossen-Erdäpfelgemüse  und Orangensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >7.14 €

2 Stunden 30 Minuten (ohne Ruhezeiten) Ente zuputzen und mit den Aromaten füllen, die Öffnungen mit Hilfe von Zahnstochern und Küchengarn verschließen. Die Ente ...

Geschmortes Gemüse mit Rotweinbutter

Geschmortes Gemüse mit Rotweinbutter4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >5.15 €

40 Minuten , aufwändig Den Chicoree putzen und längs halbieren. In einer Pfanne wenig Zucker hell karamellisieren, etwas Butter und Olivenöl dazugeben, den ...

Gepfeffertes Filet von der Lachsforelle mit Sichuan- Pfeffer und Karotten-Ingwerjus

Gepfeffertes Filet von der Lachsforelle mit Sichuan- Pfeffer und Karotten-Ingwerjus6 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.28 €

Den Orangensaft mit dem fein geschnittenem Ingwer etwa um die Hälfte reduzieren. Den Karottensaft dazugeben und die Flüssigkeit auf ein Drittel reduzieren. Durch ein ...

Lauwarm Geräucherter Wildsaibling mit Roten Rüben und Rösti

Lauwarm Geräucherter Wildsaibling mit Roten Rüben und Rösti4 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.84 €

ca. 4 Stunden, aufwändig Für die roten Rüben: Eine Rübe zu Saft pressen. Die restlichen Rüben mit Meersalz und Kümmel in Alufolie wickeln, auf ein Blech ...

Bauch vom Mangalitza-Wollschwein, in Olivenöl Geschmort

Bauch vom Mangalitza-Wollschwein, in Olivenöl Geschmort4 Portionen
Preise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >13.84 €

ca. 4 Stunden (ohne Stehzeit), aufwändig Für den Schweinsbauch: Alle Zutaten für den Schweinsbauch (mit Ausnahme des Olivenöls) vermischen und den Schweinebauch 2 ...

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