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Zutat: Muskatnuss - ganz     
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Rezepte 91 bis 100 von 467

Endiviensuppe mit Muskatröllchen

Endiviensuppe mit Muskatröllchen1 Rezept
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.79 €

Den Endiviensalat putzen, in feine Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern. Die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und mit dem Ei, 2-4 EL ...

Seelachs ”Bordelaise” mit Gurkensalat und Stampfkartoffeln

Seelachs ”Bordelaise” mit Gurkensalat und Stampfkartoffeln1 Rezept
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.57 €

Zubereitung Kartoffeln: Die Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden. In einen Topf mit kaltem Wasser geben und mit einem halben Teelöffel Salz zugedeckt gar ...

Champignonragout mit Kartoffelhaube

Champignonragout mit Kartoffelhaube4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.91 €

1. Zwiebeln pellen und so vierteln, dass die Viertel am Wurzelansatz zusammenhalten. Champignons putzen und halbieren. In einer großen Pfanne 1 El Butterschmalz ...

Spinattorte mit Mettwürstchen

Spinattorte mit Mettwürstchen6 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.11 €

1. Für den Teig Butter, Mehl, Ei, 1 Prise Salz, Korianderkörner und 1-2 El kaltes Wasser schnell zu einem glatten Teig verarbeiten, in Klarsichtfolie wickeln und 1 ...

Kartoffelcrepes-Torte mit Kalbsleberschaum

Kartoffelcrepes-Torte mit Kalbsleberschaum6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.77 €

1. Die Kartoffeln in Salzwasser garen, abgießen, abdämpfen, pellen und noch warm durch eine Kartoffelpresse drücken. 2. Die Schalotten pellen, fein würfeln, in der ...

Kalbsleber-Palatschinken mit Cranberry-Sauce

Kalbsleber-Palatschinken mit Cranberry-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >16.10 €
EU-Bio: >16.34 €

Von der Kalbsleber die feinen Häute und die groben Sehnen entfernen. Die Leber in Klarsichtfolie wickeln und für 4 Stunden in das Gefriergerät legen. Inzwischen ...

Laiberl von Lachsforelle und Flusskrebsen

Laiberl von Lachsforelle und Flusskrebsen4 Portionen
Preise:
Discount: >11.23 €
EU-Bio: >11.61 €

Für die Laiberl die Fischfilets in Würfel schneiden, salzen und ebenso wie die Sahne 10 Minuten ins Tiefkühlfach stellen. Fisch und Senf im elektrischen Zerkleinerer ...

Böhmische Serviettenknödel

Böhmische Serviettenknödel4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.25 €

Das Weißbrot in kleine Würfel schneiden und auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 170 °C ohne Fett goldbraun rösten. Das Mehl mit Salz, Zucker und ...

Gebratene Kartoffelknödel auf Wirsing-Pfifferling-Gemüse

Gebratene Kartoffelknödel auf Wirsing-Pfifferling-Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.02 €

Für die Knödel die Schalotte schälen, mit dem Speck in kleine Würfel schneiden. Beides in einer Pfanne bei milder Hitze im Öl anbraten. Gekochte und rohe ...

Zwiebelfleisch mit Kartoffel-Endivien-Püree

Zwiebelfleisch mit Kartoffel-Endivien-Püree4 Portionen
Preise:
Discount: >22.52 €
EU-Bio: >22.91 €

Für das Zwiebelfleisch Wasser in einem Topf aufkochen. Die Rinderbrust waschen, abtropfen lassen und in das kochende Wasser legen. 1 Zwiebel mit 1 Lorbeerblatt und den ...

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