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Sesam-Crêpes auf Pilz-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.43 € 100 ccm Wasser mit wenig Salz aufkochen 2 Ei Sesam mit dem Grieß mischen und ins Wasser streuen unter Rühren kochen, bis sich die Masse bindet | |
Sesam-Kartoffelplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.87 € Die Kartoffeln schälen und in wenig Salzwasser garen. Abgießen und auf der ausgeschalteten Herdplatte noch etwas abdampfen lassen. Noch warm durch die | |
Sesamplätzchen I 1 Rezept Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.71 € Weihnachtsgebäck aus der Vollkornküche Den Sesam unter Rühren in einer Pfanne goldgelb rösten. Die Butter mit dem Honig, dem Ei und dem Eigelb schaumig | |
Shrimps im Topf 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.74 € Garnelen in der Küchenmaschine grob hacken, kleine Shrimps ganz lassen. Garnelen bzw. Shrimps in einer Schüssel mit Muskatnuss, einer Prise Cayennepfeffer, Salz | |
Spaghetti Carbonara alla Mio 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >9.56 € Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser "al dente" garen. Butter in einem Topf schmelzen lassen, Schinken in feine Streifen schneiden und anbraten lassen. Das | |
Spaghetti mit Möhren-Knoblauch-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 2.79 € EU-Bio: 3.57 € Demeter: 3.61 € Die Möhren schälen, waschen und feinraspeln. Das Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen. Den Knoblauch durch die Presse hineindrücken. Die Möhren | |
Spaghetti mit Ricotta 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >4.31 € Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser und Öl (I) bissfest kochen. Abgießen, wieder in den Topf geben, mit Butter und Petersilie (I) vermengen und warm | |
Spanische Hühnersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.35 € Die Zwiebel - mit Lorbeerblatt und Gewürznelke gespickt - zusammen mit der Karotte in Salzwasser aufkochen. Das Huhn in dieser Brühe geben, und auf kleinem Feuer | |
Spargel mit Käseschaumhülle 4 Portionen Preise: Discount: >18.66 € EU-Bio: >19.65 € Demeter: >25.59 € Die weißen Spargelstangen von den Spitzen her nach unten dünn schälen. Die grünen Spargelstangen nur am unteren Drittel abschälen. Die holzigen Enden | |
Spargel”creme”suppe 6 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.27 € - Spargel schälen, Schalen und abgeschnittene Enden mit Wasser bedecken (leicht gezuckert und gesalzen), aufkochen und 20 Minuten köcheln lassen, dann durch | |
Spargelauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >19.92 € EU-Bio: >17.37 € Demeter: >31.92 € Der Spargel wird gewaschen und geschält. Dann entfernt man das holzige Ende und schneidet die Stangen in etwa 3 cm lange Stücke. Das Wasser zum Kochen bringen | |
Spargel-Auflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >25.45 € EU-Bio: >22.90 € Demeter: >41.38 € 1. Spargel schälen, halbieren und zusammen mit dem Zucker in die kochende Brühe geben. 15 -- 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Eier 10 Minuten kochen. 2. | |
Spargel-Buchweizen-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >25.99 € EU-Bio: >23.69 € Demeter: >35.63 € Den Buchweizen über Nacht einweichen, dann das restliche Wasser abgießen. Den Spargel schälen und in wenig Wasser mit Zucker und Meersalz garen. Sesam ohne | |
Spargelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >5.60 € 1. Mehl auf eine Arbeitsfläche geben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Gut gekühltes Fett in Flöckchen, Ei und Salz hineingeben. Mit einem Messer | |
Spätzle - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >3.16 € 1. Zutaten vermengen und so lange schlagen, bis sich im Teig Luftblasen bilden. 2. 4 EL von dem Teig auf ein schmales Holzbrett geben, mit einem befeuchteten |
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