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Zucchini mit Thunfischfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.78 € Zucchini waschen, Blüten- und Stielansatz entfernen, der Länge nach halbieren, die Kerne entfernen und etwas Fruchtfleisch für die Füllung mit einem Esslöffel | |
Zucchini-Quiche ohne Boden 4 Portionen Preise: Discount: 4.43 € EU-Bio: 7.56 € Demeter: 7.60 € Zucchini waschen, putzen und grob raffeln. Tomaten brühen, häuten und halbieren. Eier mit Salz und Muskat verquirlen. Zucchini und Käse unter die Eier | |
Zucchinitarte mit Orangenkaramel 8 Portionen Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >6.23 € Demeter: >6.74 € 1. Mehl mit Butter, Salz, Ei und 1-2 El Wasser zügig zu einem geschmeidigen Teig verkneten, in Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank | |
Zucchini-Törtchen auf Tomatenspiegel 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.46 € Für den Teig das Dinkelmehl mit Quark, Olivenöl, Salz und Thymian in einer Rührschüssel gut durchkneten. Eventuell noch etwas Milch hinzugeben, bis ein glatter | |
Zwetschgensalat mit Rotweincreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.38 € Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen und die Hälften vierteln. Rotwein, Zucker sowie sämtliche Gewürze, Zitronen- und Orangenschale sowie deren Saft in | |
Zwiebelcremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >3.52 € Die Zwiebeln schälen. Drei Viertel der Knollen in kleine Würfelchen schneiden. Restliche Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und | |
Zwiebelcreme-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >4.09 € Die Zwiebeln schälen. Drei Viertel der Knollen in kleine Würfelchen schneiden. Restliche Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und | |
Zwiebelfleisch mit Kartoffel-Endivien-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >21.91 € EU-Bio: >22.81 € Demeter: >24.56 € Für das Zwiebelfleisch Wasser in einem Topf aufkochen. Die Rinderbrust waschen, abtropfen lassen und in das kochende Wasser legen. 1 Zwiebel mit 1 Lorbeerblatt | |
Zwiebel-Kartoffel-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >4.11 € Die Gemüsezwiebeln pellen. Die Kartoffeln waschen und schälen. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden, die Kartoffeln grob raspeln. Speck in feine Streifen | |
Zwiebelkuchen (Tarte à L’oignon) 1 Form mit 26cm D Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >6.21 € Im Elsass gibt es im Herbst überall den Neien Siassen, den frischen, noch milchigen Wein. er trinkt sich süffig und leicht, zeit aber am nächsten Tag seine | |
Zwiebel-Lauchgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >5.05 € Zwiebeln schälen und halbieren. Wein mit Gemüsebrühe mischen, Salz zugeben und zum Kochen bringen. Zwiebeln hineingeben und 15 bis 20 Minuten bei geringer | |
Zwiebelquiche (Quiche a L’oignon) 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.87 € 1. 200 g Mehl und Salz in eine Schüssel geben, 100 g Fett in Flocken und 3-4 El kaltes Wasser zugeben und alles erst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit | |
Spinattoast mit Manchego 2 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.12 € Den Spinat verlesen, in sprudelnd kochendem Salzwasser blanchieren, bis er gerade zusammenfällt, herausheben, gut abtropfen lassen und das Wasser leicht | |
Weißer Nudelteig 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.95 € Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Eier, das Öl und die Gewürze dazugeben, alles zu einem glatten Teig | |
Apfel-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.85 € Apfelwürfel in einen kleinen Topf geben, zudecken und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen, bis sie weich sind. Den Topf gelegentlich rütteln, damit die |
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