Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 2451 bis 2460 von 2710

Ziegernocken mit warmem Beerenmuas

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
Ziegerkäse (oder Topfen) mit den Eiern und Salz gut verrühren und die Hälfte des Mehls darunterrühren. Das restliche Mehl auf ein Brett geben und rasch mit dem Teig ...

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Muscheln in Rotweinsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.27 €
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur unter fließendem Wasser abwaschen und schon sind Ihre Muscheln fertig für die Küche. Ist ...

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Ragout von gebeizten Kalbsherzen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~42.33 €
EU-Bio: ~42.27 €
Demeter: ~42.35 €
Ein etwas älteres Rezept, erkennbar am Begriff "Schmette" für Sahne. Dies sollte dem Geschmack aber keinen Abbruch tun ... Ein Teil Essig und zwei Teile Wasser werden ...

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Bergischer Rehsauerbraten auf Stielmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >5.11 €
Fleisch marinieren. Dafür alle Marinadezutaten in einer Schüssel vermischen, das Rehfleisch hinein legen und zugedeckt 3 Tage kühl stellen. Fleisch aus der ...

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Eier im Kräutersud

12 Portionen
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >8.36 €
Demeter: >7.97 €
Eierschale abpellen. Für den Kräutersud Perlzwiebeln abziehen und halbieren. Peperoni waschen und eine in Ringe schneiden. Wasser, Estragonessig, Senf- und ...

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Pochierter Kalbsbraten mit Ratatouille-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >38.58 €
EU-Bio: >39.56 €
Demeter: >39.62 €
Rüebli und Stangensellerie rüsten und in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit den Lorbeerblättern und Nelken bestecken. Den Knoblauch schälen, ...

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Lammkeule in würziger Joghurtsauce*

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.30 €
EU-Bio: >37.96 €
Demeter: >38.24 €
* Ran masaledar Achtung: 24 Stunden marinieren! Das Fleisch lösen(?), alles Fett entfernen und soviel wie möglich von der pergamentähnlichen, weißen Haut ...

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Marroni al Liquore - Kastanienlikör

1 Rezept
Preise:
Discount: ~30.48 €
EU-Bio: ~28.78 €
Demeter: ~28.52 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. zwei Flaschen Maronenlikör. Maronen schälen ohne die innere Haut zu verletzen und in einem Topf mit kaltem Wasser, ...

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Garam masala I

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~7.24 €
Demeter: ~7.37 €
Garam-Masala-Grundmischung: die wichtigste Gewürzmischung in der nordindischen Küche (davon gibt's eine Unmenge Varianten !). Garam masala wird stets sparsam ...

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Ostpreußisches Kürbisbrot

1 Brot
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.56 €
Kürbis schälen, entkernen und würfeln. Mit Wasser, Nelken, Zimt und Ingwer 10 Minuten weich dünsten. Evt. etwas Flüssigkeit abgießen und die Gewürze herausnehmen. ...

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