Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 671 bis 680 von 2710

Ossobuco (Kalbshaxe)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.58 €
Ossobuco: der Name dieser Kalbshaxe auf italienische Art bedeutet eigentlich: Kochen (mit) Loch. Die Erklärung für diese merkwürdige Benennung ich einfach: In ...

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Kinder: Gemüse-Spätzle-Topf

1 Rezept *
Preise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >9.61 €
*) für einen Erwachsenen und zwei Kleinkinder: Kleine Kinder lieben Gerichte, die sie ganz einfach mit dem Löffel selber essen können. Hier sind alle Lebensmittel in ...

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Kürbis in der Kartoffelkruste’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.28 €
Kartoffeln schälen und mit dem Reibeisen nicht zu fein hobeln. Kürbis schälen. 'Kürbisfleisch von Kernen entfernen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Für die ...

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Frikassee nach Genfer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.82 €
Drei bis vier Tage vor dem Zubereiten das Fleisch in zirka zwei Zentimeter große Stücke schneiden. Mit Küchenpapier trockentupfen. Für die Marinade das ...

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Brasato al Barolo - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.73 €
Möhre, Sellerie und Knoblauch würfeln. Zusammen mit den Lorbeerblättern, Rosmarin, Thymian, Zimt und Nelken und Rotwein vermengen und über das Fleisch gießen. Im ...

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Kürbiscremesuppe mit Apfel-Chili-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >8.22 €
Lauch putzen und in feine Ringe schneiden. Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Äpfel und geschälte Zwiebeln in feine Würfel schneiden und mit dem ...

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Ochsenherz als Sauerbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.42 €
Ein Ochsenherz wird gereinigt, halbiert mit mehreren Pfefferkörnern, 2 Lorbeerblättern, 2 Gewürznelken, einer mittleren, in Scheiben geschnittenen Zwiebel in ein ...

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Schlachtplatte von der Ziege

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >8.93 €
Ziegenfond aus den Knochen herstellen. Hierzu die Knochen in Olivenöl (1) kräftig anbraten und Lorbeerblätter, Thymian, gewürfelte Tomate, Nelke, und gehackte ...

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Rehbraten mit viel Sauce und Wickelklößen

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.92 €
EU-Bio: >14.00 €
Demeter: >15.34 €
So ne Rehkeule macht schon ein bissel Arbeit! :) Zuerst die silbrige Haut abziehen, die Sehnen mit einer Schere herausschneiden. Den Knochen vorsichtig herauslösen und ...

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Orangen-Schokoladen-Mousse mit pochierter Riesling-Birne

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.02 €
EU-Bio: >14.53 €
Demeter: >14.81 €
*6-8 Personen Eigelb und Eier in einer Schüssel über dem Wasserbad schaumig rühren. Die Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen und unter den Ei - Schaum rühren. ...

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