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 | Walnuss-Linsen-Pastete 8 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.72 € Die Linsen im Wasser 30 Minuten weich kochen. Mit den Nüssen, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch vermischen. Inzwischen die Tomaten zu einem Mus verkochen und durch |
 | Walnuss-Linsen-Pastete - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >6.66 € Linsen im Wasser 30 Minuten weich kochen. Mit den Nüssen, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch vermischen. Inzwischen die Tomaten zu einem Mus verkochen und durch |
 | Walnuss-Oliven Spaghetti 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.47 € Chilischoten aufschlitzen: Die weißen Trennwände und die Kerne herauskratzen. Die Schoten waschen und fein würfeln. Das Fruchtfleisch der Oliven vom Stein |
 | Warmer Nudelsalat mit Radicchio und Huhn 1 Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >12.14 € Demeter: >11.63 € Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Tomaten vierteln, Hühnerbrust in Streifen schneiden und den Radicchio putzen, waschen und klein zupfen. Zwiebel |
 | Warmer Schinken-Käsekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.64 € Alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen. Eine |
 | Weinblattroulade mit Zitronensauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.00 € Die Weinblätter 15 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken, trocken tupfen und ausgebreitet hinlegen. (Das Blanchierwasser nicht |
 | Farmer-Cassoulet (Bauern-Eintopf) 6 Portionen Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >23.67 € Bohnen waschen und über Nacht einweichen. 20 Minuten im Einweichwasser ankochen. Das Fleisch in Butter bräunen, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und bei wenig |
 | Italienische Lasagne 6 Portionen Preise: Discount: >8.92 € EU-Bio: >10.75 € Demeter: >11.38 € 1. Zuerst den Nudelteig herstellen: Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, eine Vertiefung in die Mitte drücken, dorthinein die Eier einzeln aufschlagen. Sie |
 | Makkaroni-Hack-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 7.80 € EU-Bio: 10.01 € Demeter: 14.83 € Makkaroni in Salzwasser 6 Minuten vorkochen, abschrecken, abtropfen lassen. Tomaten waschen, putzen, Hälfte in Scheiben schneiden, Rest würfeln. Auberginen |
 | Quarkknödel mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: 4.09 € EU-Bio: 5.56 € Demeter: 5.98 € Zwiebel schälen, Kräuter waschen, alles fein hacken. Die Hälfte der Zwiebeln in der Hälfte Öl glasig dünsten, Kräuter zufügen, kurz mitdünsten. Zweite |
 | Rinderhüfte mit feuriger Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.81 € Aus der Rinderhüfte gleichmäßig dicke Scheiben schneiden. Diese Arbeit kann auch gleich beim Metzger erfolgen. Dann solten sie aber noch am selben Tage |
 | Sauerkrautsuppe mit Fisch 4 Portionen Preise: Discount: 15.80 € EU-Bio: 23.10 € Demeter: 23.51 € Das Fischfilet waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und abgedeckt zur Seite stellen. Den |
 | Tomaten-Hackfleisch-Torte 1 26cm-form Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.97 € Backofen auf 220øC vorheizen. Zwiebeln und Kapern feinhacken. Mit Hackfleisch, Tomatenmark, Gewürzen, Ei und Paniermehl verkneten. Hackfleischteig in eine |
 | Auberginencreme mit Schafkäse 4 Portionen Preise: Discount: 4.36 € EU-Bio: 6.59 € Demeter: 6.59 € Den Backofen auf 220 Grad C vorheizen. Die Auberginen waschen und längs halbieren. Die Schnittflächen mit Öl einpinseln. Ein Backblech mit Alufolie, |
 | Fleischkuchen ’Margherita’ 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >10.93 € Brötchen in Wasser einweichen. Das Suppengemüse vorbereiten, waschen und sehr fein hacken. Zwiebel abziehen und würfeln. Das Hackfleisch mit Brötchen |
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