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Zucchini- und Kürbisbeignets mit Joghurt-Dip 2 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.55 € Die Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Kürbis und Zucchini in feine Streifen schneiden und Kürbis kurz blanchieren. Mehl und Milch | |
Fleisch- und Wurst-Mix 1 Rezept Preise: Discount: >10.27 € EU-Bio: >12.10 € Demeter: >16.58 € Die ersten drei Zutaten mischen, die nächsten Zutaten zerstoßen und darunterrrühren, ebenso Rosenpaprika, Salz und Öl. Koteletts und Rumpsteaks damit | |
Überbackener Blumenkohl mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 8.77 € EU-Bio: 7.26 € Demeter: 10.71 € Den Blumenkohl putzen und in kochendem Salzwasser 15 Minuten garen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Hackfleisch in heißem Öl | |
Blumenkohl-Auflauf mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >7.76 € EU-Bio: >7.42 € Demeter: >9.45 € Blumenkohl putzen. 30 Minuten in kaltes Salzwasser legen. In frisches, kochendes Wasser geben. Mit Salz und Muskat würzen. 10 Minuten kochen. In der | |
Ajvar (Jugoslawien) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Alle Zutaten pürieren. Nach eigenem Geschmack würzen und zu Fleisch- und Grillgerichten servieren. | |
Bauerntopf (Kalbfleisch +Okraschoten) 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.94 € Fleisch würfeln. Gemüse putzen oder schälen, in Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Öl in einem Schmortopf erhitzen. Fleisch und Zwiebeln | |
Dätscher Gerupfter 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.74 € Camembert mit Butter und Schmelzkäse zu einer Masse zerdrücken. Mit Paprika würzen. Zwiebel würfeln, zum Käse geben. | |
Djuvec (Jugoslawien) 6 Portionen Preise: Discount: >13.54 € EU-Bio: >13.89 € Demeter: >14.14 € Der schlichte Djuvec wird nur aus in Fett gebratenem Reis mit Zwiebelwürfeln und Paprikastückchen zubereitet. Der Folgende Eintopf aber ist ein Festtagsgericht | |
Ente ... l’orange 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.50 € Flugenten-Schenkel waschen und trockentupfen. Mit Salz und Paprika bestreuen und in einen gebutterten Bräter legen. Backofen auf 200oC vorheizen, Entenschenkel | |
Feierabend-Suppe ’Hawaii’ 4 Portionen Preise: Discount: >9.60 € EU-Bio: >9.83 € Demeter: >10.04 € Das Filet in kleine Würfel schneiden und in erhitztem Butterschmalz anbraten. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, hacken, zufügen und goldbraun anschmoren. | |
Feurige Zigeuner-Spätzle aus Deutschland 4 Portionen Preise: Discount: >8.37 € EU-Bio: >10.00 € Demeter: >18.94 € Mehl, Eier, Salz, Muskat und Mineralwasser verkneten. Ca. 1-2 Std. ruhenlassen. Zwiebeln und Paprikaschoten würfeln. Fleisch in Streifen schneiden. Fleisch, | |
Fleischfondue 8 Portionen Preise: Discount: >35.25 € EU-Bio: >53.89 € Demeter: >52.89 € Menge mit 750g Rinderfilet ausreichend für 8-10 Personen. Rinderfilet, Hühnerfleisch und Leber waschen, trockentupfen und in Würfel bzw. Streifen | |
Fleisch-Fondü mit drei Saucen 2 Portionen Preise: Discount: >8.30 € EU-Bio: >11.92 € Demeter: >11.58 € Für die süß-saure Sauce: Apfelsaft, Wein, Senf, Honig, Curry, Pfeffer und Salz verrühren. Für die Paprikasauce: Saure Sahne, paprikapulver und Tomatensaft | |
Gemüsetopf ’Sommernachtstraum’ (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.77 € -Hauptmahlzeit Eine Auflaufform mit den Knoblauchzehen kräftig ausreiben. Die Paprikaschoten waschen, halbieren und die Kerne und Häute herausnehmen. | |
Hähnchenspieß mit Speckbananen 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >13.37 € Demeter: >12.67 € Hähnchenfleisch waschen, trockentupfen, würfeln, 2 Std. in Marinade aus Öl, Tomatenmark und Gewürzen legen. Bananen schälen. 1/3 der Bananen in Scheiben |
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