Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Pikante Crepes mit Putenschinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.32 €
Die Milch in eine Schüssel gießen, das Mehl durch ein Sieb dazu rieseln lassen. Milch und Mehl mit einem Schneebesen glatt rühren. Nun die Eier dazugeben, ...

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Gänsebraten zweimal serviert mit gef. Apfel, Rotkraut und K

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >5.83 €
Zubereitung der Gans Die Gans von innen und außen säubern, würzen und mit den Kräutern füllen. Die Keulen zusammenbinden und bei ca. 200GradC im Ofen 2 1/2 ...

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Schnieders Courage - Eintopf mit weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.57 €
Die weißen Bohnen über Nacht in 1/2 l Wasser einweichen. Das Einweichwasser später fortgießen. Bohnen und Tafelspitz in der Fleischbrühe aufkochen und danach eine ...

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Gefüllte Wachtel auf Rotwein-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.80 €
40 Minuten , aufwändig Für die Fülle: Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Melanzani kleinwürfelig schneiden, dazugeben und ...

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Thunfischspaghetti

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.51 €
(Mit Thunfisch aus der Dose) Simpel, schnell und einfach köstlich! Genau das richtige Rezept, wenn man mal absolut keine Lust aufs Kochen hat und trotzdem was Gutes ...

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Kleine Teigtaschen mit Zwiebeln - Calzoni Alle Cipolle

18 Stück
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.00 €
Teigtaschen lassen sich einfacher mit den Fingern essen als Pizzen, weil die Füllung eingeschlossen ist. Anstelle der Sardellen können Sie für die Füllung ...

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Hühnerleberpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.77 €
Die Leber von Haut und Sehnen befreien. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Leber etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze rundum anbraten (sie sollte innen rosa ...

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Entenbrust mit Wurzelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >2.47 €
Gemüse waschen, putzen und in circa 2 cm große Würfel teilen. Rosmarin und Petersilie waschen, trockentupfen und verlesen, dann alles fein hacken. Die Entenbrust auf ...

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Meerfrüchtesalat an Safran-Zitronen-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.85 €
Den Lauch rüsten. Rüebli, Schalotte und Knoblauch schälen. Alle Gemüse würfeln. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die vorbereiteten Zutaten mit den ...

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Grünkohl in Sahnesoße Gronlangkaal

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.71 €
Die Dänen haben ihre Vorliebe für Grünkohl mit den Norddeutschen gemeinsam. Aber in Dänemark bereitet man den Grünlangkaal gehackt und mit weißer Soße zu. So ...

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