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Bandnudeln mit Lammfilet und Kresseblüten 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.36 € Die Kresseblüten und -blätter vorsichtig abbrausen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Zwiebeln pellen und in dünne Ringe schneiden. Die Nudeln in | |
Bandnudeln mit Rinderfilet und Mascarponesauce 4 -6 port. Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.57 € Die Walnusskerne grob hacken. Den Lauch putzen und waschen. Nur das Weisse und Hellgrüne in ca. 1/2 cm breite Streifen schneiden. Die Ringe in einem Durchschlag | |
Bandnudeln mit Walnuss-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 4.69 € EU-Bio: 6.52 € Demeter: 6.52 € Walnusskerne fein zerstoßen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Basilikumblätter und die zerdrückte Knoblauchzehe zugeben und alles zu einer glatten Paste | |
Bayerischer Leberkäse 1 Rezept Preise: Discount: >9.79 € EU-Bio: >9.79 € Demeter: >9.79 € Das Schweinefleisch und den Speck in Würfel schneiden und mindestens 4 Stunden in der Tiefkühltruhe frosten. Anschließend beides herausnehmen und durch die | |
Bayrischer Leberkäse 1 Rezept Preise: Discount: >19.62 € EU-Bio: >19.62 € Demeter: >19.62 € Fleisch in Streifen schneiden. Eiskalt, mit dem Eis und den restlichen Zutaten, außer dem Fett, vermischen. Durch die grobe und mittlere Scheibe des Wolfs | |
Kartoffelsuppe mit Variationen 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.85 € Die Kartoffeln werden in schwach gesalzenem Wasser weichgekocht; Wasser dann abgießen und die Kartoffeln mit dem Mixstab pürieren. Aber ganz kräftig ! Die | |
Bechamel-Kartoffeln mit Majoran 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >13.01 € Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser 20-25 Minuten kochen. Abgießen, die Schale abziehen und die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und | |
Bechamelsauce - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >1.16 € Die Zwiebeln fein würfeln und in der Butter glasig dünsten, das Mehl zugeben und unter Rühren anschwitzen bis es hellgelb ist, dann mit der Brühe und der Milch | |
Bengalische Fischröllchen auf Bananensalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.50 € Fischfilets unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln und fünf Minuten ziehen lassen. Zwei Fischfilets salzen und | |
Bercy-Butter 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.51 € Passt zum Entrecote 'Bercy'. Die feingehackten Zwiebeln werden in Weißwein so lange gekocht, bis kaum noch Flüssigkeit vorhanden ist. Die Zwiebeln | |
Bernburger Zwiebelfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >6.67 € Wurzelgemüse mit Wasser, den Gewürzen und der in Achtel geschnittenen Zwiebel zum Kochen bringen. Den Schweinenacken dazu und ca. 45 bis 60 Minuten bei geringer | |
Biergulasch 4 Portionen Preise: Discount: 10.13 € EU-Bio: 10.13 € Demeter: 10.64 € Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, große halbieren. Schweineschmalz erhitzen Fleisch und Zwiebeln darin anbraten. Paprika darüber streuen. | |
Birnen, Bohnen und Speck - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >8.39 € EU-Bio: >8.65 € Demeter: >9.11 € 500 g von dem Speck und das Schinkenende mit Wasser bedeckt va. 1 Stunde auf mittlerer Flamme kochen. Bohnen putzen und in die Speckbrühe geben. Mit Salz, Pfeffer | |
Blätterteig-Chüsseli mit Räucherlachs 6 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >8.45 € Demeter: >8.45 € Teig rechteckig ausrollen oder fertig ausgewallten Jowa-Blätterteig verwenden. Teig auf mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, in 20 etwa geich große | |
Blätterteigtaschen 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.99 € (*) Reicht für 12 bis 18 Taschen. Den Blätterteig zwanzig Minuten auftauen lassen. Butter in der Pfanne schmelzen, Speck und Zwiebel glasig anbraten. Das Tatar |
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