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Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen
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Rezepte 21 bis 30 von 1492
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Rezepte 21 bis 30 von 1492
Französisches Pfeffersteak
2 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.32 €
Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden. In der Sahne kurz aufkochen. Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren und unter die Kartoffeln heben. In ...
Weißkohlröllchen auf Kürbis-Senf-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.38 €
Die Pilze in lauwarmem Wasser ca. 1 Stunde einweichen. Den Kohl entblättern, die groben Stiele einschneiden oder teilweise entfernen. Kurz in kochendem Salzwasser ...
Wirsingeintopf mit Hähnchen
1 PortionPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >7.34 €
Fleisch würfeln. Lauchzwiebeln in Scheiben schneiden. Öl erhitzen. Fleisch und Lauchzwiebeln darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen. Kartoffeln ...
Apfel-Matjes-Tatar
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~2.94 €
Matjes sehr fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gewürzgurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Kapern abtropfen lassen. Apfel waschen, ...
Gefüllter Rehbockrücken Mit Rahmwirsing Und Waldpil ...
4 PortionenPreise:
Discount: >16.18 €
EU-Bio: >18.76 €
Rehbockrücken vom hinteren Teil mit kurzen Rippen und Bauchlappen. Vom Metzger Knochen und Sehnen entfernen lassen. Aus Mehl, Eiern, Öl und Salz einen glatten ...
Spargelcremesuppe #1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >8.06 €
Spargel unter fließendem Wasser waschen. Vom Kopf her schälen. In etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Beiseitestellen. Schalen in einen Topf mit gesalzenem Wasser ...
Steinbutt mit Porree
4 PortionenPreise:
Discount: >48.90 €
EU-Bio: >49.83 €
Fischfilet waschen, trockentupfen und mit der Hälfte vom Zitronensaft beträufeln. Pilze mit einem Pinsel säubern und evtl. halbieren. Porree putzen, waschen und in ...
Gemüse-Hack-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.57 €
Reis kochen, Hackfleisch bröselig anbraten, mit Salz, Pfeffer, Thymian würzen. Zwiebeln in Streifen schneiden, Knoblauch pressen und mit Gemüse zum Hackfleisch ...
Sauce Bearnaise I
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.64 €
Die Bearner Sauce oder 'Sauce Bearnaise' stammt aus Bearn, französische Pyrenäenprovinz an der spanischen Grenze, wobei behauptet wird, sie sei ursprünglich mit ...
Rührei mit Lachs und Schnittlauch
2 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.26 €
Die Eier mit Rahm verquirlen. In ein beschichtetes Bratpfännchen gießen und bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren ziehen lassen, bis die Eier flockig werden. Mit ...
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