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Avocado-Mousse mit Lachskaviar 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.78 € Avocados halbieren, das Fruchtfleisch aus den schalen lösen. Zusammen mit Limettensaft und Frischkäse im Mixer pürieren. Die Creme mit Salz, Pfeffer und | |
Avocadosauce 1 Yield Preise: Discount: >7.36 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.82 € Eine vielseitig verwendbare Sauce, die zu Fisch, Fleisch und Geflügel ebenso gut wie zu Gemüse passt. Sie kann nach Belieben mild oder scharf zubereitet werden | |
Ayam Percik 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.33 € Dem Hühnchen die Haut abziehen und es überall mit einem scharfen Messer einkerben. Die Hälfte der Schalotten und des Ingwers kleinschneiden und mit Zucker, Salz | |
Baccala Mantecato - Klippfischcreme 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.57 € Fisch so vorbereiten, wie im Rezept 'Küstenkabeljau mit einer Timbale von Brandade' erklärt ist. Kartoffeln schälen, in kaltem Salzwasser aufsetzen und garen. | |
Badischer Fleischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >7.71 € Gehäutete Fleischwurst und Gewürzgurken in gleichmäßige Stifte schneiden. Geschälte Zwiebel, geschälten, geviertelten, entkernten Apfel auch in Streifen | |
Badischer Kartoffelbraten mit Schweineschinkenbraten 6 Portionen Preise: Discount: 7.33 € EU-Bio: 7.73 € Demeter: 8.42 € Eine badische Spezialität, bei der einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenläuft. Da der Braten mit Wein gekocht wird, lautet natürlich auch die | |
Badisches Schäufele mit Kartoffel-Guggumre-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.84 € (*) (geräucherte und gepökelte Schweineschulter mit Knochen) 1. Das Schäufele in einem Topf mit kaltem Wasser bedecken und bei milder Hitze ca. 2 Stunden leise | |
Bamberger Kartoffelschnitz 4 Portionen Preise: Discount: 9.29 € EU-Bio: 9.72 € Demeter: 11.21 € Rindfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen und die Fleischwürfel darin rundherum anbraten. Dann im eigenen | |
Bananen-Chili-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.08 € Die Lauchzwiebeln und den Knoblauch putzen und in Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Lauchzwiebeln und Knoblauch darin in ca. 30 Sekunden rasch | |
Bananen-Curry-Mais mit Käse überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.53 € Mais abtropfen lassen. Bananen in Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft betreufeln, damit sie nicht braun werden. Mais und Bananen mischen und mit Curry, | |
Bananen-Zucchini-Curry 1 Portion Preise: Discount: 1.08 € EU-Bio: 1.65 € Demeter: 1.65 € Statt mit Banane schmeckt dieses leckere Zucchini-Curry auch sehr lecker mit frischer Ananas. Reis in etwa 20 Minuten bissfest garen. In einer kleinen Schüssel | |
Bandnudeln mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >4.09 € Zwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauchzehe zerdrücken. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Den Butter erhitzen, Zwiebeln darin andünsten, Champigons u. | |
Bandnudeln mit Entenbrust in Pfeffer-Cognac-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.15 € Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. Die Entenbrüstchen salzen, pfeffern und in einer Pfanne im Butterschmalz von beiden Seiten | |
Bandnudeln mit Gorgonzolasoße 4 Peronen Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.15 € Porree Putzen, der Länge nach halbieren, waschen und in lange dünne Streifen schneiden. Beiseite legen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Fett im Topf | |
Bandnudeln mit Knoblauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.70 € Gemüse putzen, waschen, mit einem Sparschäler längs in Scheiben schneiden. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser garen. 5 Minuten vor Ende der Garzeit das |
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