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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 401 bis 410 von 648
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Rezepte 401 bis 410 von 648
Ochsenklopf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Das Gericht heißt wirklich *Ochsenklopf*;-) 3-4 Pfund abgeschlachtetes Ochsenfleisch schneidet man in dicke Scheiben, klopft diese, bestreut sie mit Salz, ...
Eingelegter Knoblauch - Variation 9
1 RezeptPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >5.47 €
Wasser 5 Minuten kochen lassen. Dann die geschälten Knoblauchzehen hinzu- geben und alles noch einmal kurz aufwallen lassen. Die Knoblauchzehen mit den Gewürzen und ...
Filetto di Capriolo in crosta (Rehfilet im Blätterteig)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.04 €
Kastanien schälen, in Salzwasser weichkochen, durch ein Sieb passieren. Das Püree mit fein zerstoßenem Pfeffer, Piment und Marmelade würzen. Die Wirsingblätter vom ...
Gebeizte Schweinekeule.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >1.64 €
In einem Topfe kocht man 1/8 Liter milden Essig, 1/4 Liter Wasser, Salz, zwei mittlere, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, je ein Stück Sellerie, Petersilie und gelbe ...
Gefüllte pochierte Kaninchenkeule
4 PortionenPreise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >7.44 €
Vorbereiten: Die Knochen der Keulen auslösen, ohne das Fleisch zu zerschneiden, damit später die Füllung ganz von Muskelfleisch umschlossen ist. Den Haxenknochen ...
Gewürzgurken - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.18 €
Gurken über Nacht in kaltes Wasser legen. Danach abwechselnd mit Schalotten und Dill in Einmachgläser füllen. Wasser und Essig mit Gewürzen, Salz und Zucker ...
Hähnchenkeulen in Gemüsesud
3 PortionenPreise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >25.73 €
Hähnchenkeulen enthäuten. Instantbrühe mit Weißwein, Nelken, Pimentkörnern, Zwiebeln, Möhren aufkochen. Keulen hineingeben, 20 Minuten kochen. Wirsingkohl ...
Karpfen blau auf Weinkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.28 €
Karpfen vorsichtig innen abspülen. Ca. 3 l Wasser, Essig, Supengrün und Gewürze in einen Topf geben. Karpfen hineinlegen, aufkochen und ca. 20 Minuten ...
Kräuterrahmsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.75 €
Fett in einem Topf zerlaufen lassen, feingeschnittene Zwiebel auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 glasig dünsten, etwas später das kleingeschnittene Gemüse zufügen, ...
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