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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 241 bis 250 von 648
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Rezepte 241 bis 250 von 648
Soleier (Gewürzte Salz-Sole)
1 rezeptPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >5.00 €
Das Wasser mit den Gewürzen (die Gewürzkörner und Wacholderbeeren zedrücken) und der grob geschnittenen Zwiebel 5 min gut durchkochen und erkalten lassen. Die Eier ...
Tomatenketchup - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.89 €
Alle Zutaten 1-2 Stunden bei milder Hitze dick einkochen. Dann die Gewürze herausnehmen und die Tomaten durch ein Sieb streichen, nochmals aufkochen und in heiß ...
Hähnchenkeulen mit Gurkengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >23.47 €
Die Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Mit Paprika und Kräutern der Provence einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die ...
Wildpfeffer - Hase - Reh - Hirsch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.59 €
I. Art: Ragoutteile (Brust- und Bauchteile, Hals, auch Blatt, Kopf und Herz - frisch oder gebeizt) in Brühe mit Wurzelwerk und Gewürzen oder in abgeschmeckter Beize ...
Wolfsbarsch-Rollmops - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.00 €
Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden. Mit dem Essig, Wasser, Zucker und Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann in einem Mörser Piment- und ...
Dibbehas (Hase; aus der Pfalz)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >4.96 €
Empfehlenswert ist die Zubereitung in einem gußeisernen Topf. Die Zwiebeln, den Schweinebauch und den Speck würfeln, die Hasenteile mit Salz und Pfeffer einreiben, ...
Gebackene Beuschelröllchen (Mou de böuf frit)
1 PortionPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.69 €
:- (1) Zum Rösten der Zwiebel :- (2) Zum nachherigen Herausbacken Das Beuschel wird in Salzwasser unter Zugabe von Wurzelwerk, den Gewürzen und Zitronenschalen ...
Glasermeister-Heringe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.85 €
Die ausgenommenen Heringe über Nacht in eine Mischung aus halb Mineralwasser und halb Wasser legen. Fische danach häuten, in 2 cm breite Stücke schneiden, mit ...
Ketchup - hausgemacht
1 RezeptPreise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.29 €
Den Stielansatz der Tomaten herausschneiden und die Früchte in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und grob hacken. Alle diese Zutaten in eine Pfanne ...
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