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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 381 bis 390 von 648
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Rezepte 381 bis 390 von 648
Medaillons vom Reh mit Johannisbeersauce
8 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.13 €
Den Rehrücken parieren und das Fleisch auslösen. In Klarsichtfolie wickeln und kalt stellen. Für den Wildfond den Rücken in kurze Stücke zerteilen und mit den ...
Polnischer Karpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.92 €
EU-Bio: >19.42 €
Den Fisch schlachten, das Blut in ein Gefäss abgießen, 1/2 Löffel Essig zugeben. Den Fisch schuppen, ausnehmen, waschen. Aus dem Wurzelwerk und den Gewürzen in 2 ...
Rehrücken im Maronimantel mit Basler-Leckerli-Sauce
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.93 €
(*) Als Gang eines Festessens für 6 Personen, als Hauptmahlzeit für drei Personen. Den ausgelösten Rehrücken mit Salz und Pfeffer würzen, in Bratbutter auf allen ...
Rotbarsch mit grünem Tomaten-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >3.55 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse herausschneiden, Fruchtfleisch würfelig schneiden. Tomaten, Äpfel, geschnittene Zwiebel und Salz in einem Topf langsam zum Kochen ...
Sächsisches Rindfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >6.99 €
Von d3r Sämml reiben wir zuerst die harte Rinde ab, weil sie beim Genuss der Fleischgleese stören würde. Das nackiche Brödchen übergießen wir in einer kleinen ...
Sauerkrautsuppe - Variation 7
4 PortionenPreise:
Discount: >15.26 €
EU-Bio: >10.50 €
Für die Brühe die gewaschenen Knochen, das zerkleinerte Suppengrün, Gewürze mit kaltem Wasser zum Kochen bringen, auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 etwa 2 Stunden ...
Schwedischer Julschinken
1 RezeptPreise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >7.83 €
Den Schinken waschen und in einen Topf mit heißem Wasser legen. Der Schinken muß mit Wasser bedeckt sein. Gewürze zugeben und das Wasser auf 72 Grad erhitzen. (Mit ...
Soljanka 2
1 PortionPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >5.98 €
Zuerst wird Kassler zusammen mit dem Suppengemüse, den Pimentkörnern und den Lorbeerblättern weichgekocht. Ist das Kassler weich, wird es kleingeschnitten. Das ...
Sülze vom Kalbstafelspitz mit Schnittlauchschmand
1 RezeptPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.23 €
(*) Zutaten für eine Kastenform von 25 Zentimeter Länge Das Gemüse für die Brühe waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden, alles in 1 1/4 Liter Wasser ...
Borschtsch - Variation 12
6 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.81 €
Auch hier spielen Gewürze wieder eine tragende Rolle, die zuvor geröstet und dann mit Salz zermörsert werden. Und zum Schluss rührt man eine ordentliche Portion ...
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