Rezept 541 bis 555 von 643
 | Hühnertopf mit Wirsing - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.75 € 1. Das Huhn wie üblich mit dem geputzten Suppengrün aufsetzen, die Petersilienwurzeln schälen und auf alle Fälle unzerteilt zufügen u. sie werden bereits |
 | Rote Bete mit Kartoffelkruste 2 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.83 € Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser weich kochen. Die Rote Bete sauber bürsten. Nur harte Stellen abschälen. Die Knollen in |
 | Schäufele mit Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >3.16 € Das Gemüse waschen, putzen und grob zerteilen. Mit dem Schäufele und dem Bier in einen passenden Topf geben. Wasser zugeben, dass das Fleisch knapp bedeckt |
 | Weinbrand-Aprikosen 1 Rezept Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.19 € Aprikosen mit kochendem Wasser übergießen und die Haut abziehen. Aprikosen halbieren, entkernen. Mit etwas Limettensaft beträufeln. Ingwer dünn schälen und in |
 | Wein-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >6.08 € EU-Bio: >11.45 € Demeter: >11.05 € Die verschiedenen Fleischsorten kurz waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alles getrennt in kleine Schüsselchen füllen Weißwein in den |
 | Weiße Sardellensauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.39 € In einer Kasserolle lässt man 6 dkg Butter aufschäumen, gibt etwas Zwiebel, klein geschnittenes Suppengemüse, 4 Stück Sardellen, etwas ganzes Gewürz, 1 |
 | Wellfleisch (Gekochter Schweinebauch) 1 Rezept Preise: Discount: >9.61 € EU-Bio: >9.61 € Demeter: >9.66 € Wird der Schweinebauch mit Knochen gekocht, die Haut an den Knochen mit dem Messer einritzen, damit sie nach dem Garen ohne Mühe herausgezogen werden können. Das |
 | Westfälischer Pfefferpotthast 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >2.41 € Die Zwiebeln in feine Scheiben, das Fleisch in dünne Streifen schneiden. In einem großen Topf die Fleischbrühe zum Kochen bringen. Die Zwiebelscheiben und die |
 | Westfälischer Pfefferpotthast - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >4.78 € Zwiebeln und Fleischwürfel lagenweise in den gewässerten Römertopf (Mod. 113) legen, dazwischen Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Zitronenschale verteilen. Mit |
 | Westfälischer Sauerbraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.16 € Rotwein, Essig, Pimentkörner, Lorbeerblatt, Nelken, geputzte, grob geschnittene Gemüse und Zwiebel und einige Stengel Petersilie mit 150 ml (1 Kaffeetasse) |
 | Wildeintopf 6 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.41 € Das Einweichwasser der Bohnen abgießen. Die Bohnen in Salzwasser mit 2 Lorbeerblättern in 1 1/2 - 2 Stunden weich kochen. Abgießen, die Flüssigkeit |
 | Wildeintopf mit Viel Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.29 € 1. Das Einweichwasser der Bohnen abgießen. Die Bohnen in Salzwasser mit 2 Lorbeerblättern in 1 1/2-2 Stunden weich kochen. Abgießen, die Flüssigkeit |
 | Wilderergulasch 1 Rezept Preise: Discount: 26.85 € EU-Bio: 27.85 € Demeter: 28.19 € Wildschweinwürfel im eine Schüssel geben. Wacholderbeeren zerdrücken, mit den Pimentkörnern, dem Essig und der Buttermilch mischen und über das Fleisch |
 | Wildpfeffer - Hase - Reh - Hirsch 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.67 € I. Art: Ragoutteile (Brust- und Bauchteile, Hals, auch Blatt, Kopf und Herz - frisch oder gebeizt) in Brühe mit Wurzelwerk und Gewürzen oder in abgeschmeckter |
 | Wildragout 1 Rezept Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.88 € Wildfleisch vom Metzgermeister in mundgerechte, feine Würfel schneiden lassen - dabei müssen die groben Häute und Sehnen entfernt werden. Ideal zum Schmoren ist |
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