Zutat: Pimentkörner     
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Rezepte 481 bis 490 von 648

Warmer Borstsch (mit Fleisch) (Borschtsch)

5 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >5.08 €
Zuerst Fleisch und Knochenbrühe zubereiten. Rote Rüben waschen, putzen, in dünne Streifen schneiden, salzen, mit Essig beträufeln und vermengen, mit etwas Fett von ...

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Sauerkraut mit Apfel (Grundrezept)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.75 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen. Zwiebel, Knoblauch und Äpfel schälen, würfeln und in heißem Öl andünsten. Mit Wein ablöschen. Das Kraut, wenn nötig, kurz ...

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Gepökelte Schweinekoteletts

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.19 €
1. Man benötigt eine große Schüssel oder ein anderes geeignetes Gefäss. Darin werden für die Lake Salz und Zucker in 4 Liter warmem Wasser aufgelöst. ...

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Sauerbraten nach Großmutters Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.13 €
Die Zutaten der Marinade aufkochen und abkühlen lassen. Anschließend über das Fleisch gießen. 8 Tage im Steintopf marinieren und wenden. Das Fleisch abtropfen, ...

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Glasierte Kalbshaxe mit Bäckerinkartoffeln

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >8.51 €
Haxe in kaltem Salzwasser aufsetzen, aufkochen, Gewürze zugeben und 2-3 Stunden weichkochen. 1/2 Stunde vor Garzeitende Suppengrün zugeben. Haxe in der Brühe ...

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Tomatenketchup - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.98 €
Alle Zutaten 1-2 Stunden bei milder Hitze dick einkochen. Dann die Gewürze herausnehmen und die Tomaten durch ein Sieb streichen, nochmals aufkochen und in heiß ...

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Rosa Hirschrücken mit Rosenkohl-Nudelfleckerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.48 €
Für die Sauce den Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Hirschknochen; einem Blech im Ofen rundherum in gut 30 Minuten dunkelbraun rösten. Auf einem Sieb abtropfen lassen. ...

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Tschechischer Lendenbraten für festliche Anlässe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~40.75 €
EU-Bio: ~40.24 €
Demeter: ~41.34 €
Das Fleisch sollte zunächst zwei bis drei Tage eingelegt werden. Für die Beize Essig, Wein und Wasser mischen. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Thymian und ...

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Fuhrmannsbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.50 €
Butterfett in einer Kasserolle erhitzen. Das Fleisch salzen und pfeffern, mit Paprikapulver einreiben und in dem heißen Fett beidseitig braun anbraten. Das ...

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Rollmöpse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.91 €
Die Heringe filetieren, die Gewürzgurke in Streifen schneiden, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Heringsfilets zuerst dünn mit Senf bestreichen, dann mit den ...

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