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Zutat: Wacholderbeeren     
Seite 112 von 157     
Rezepte 1111 bis 1120 von 1567

Makrelen nach Schweizer Art (Mikrowelle)

Makrelen nach Schweizer Art (Mikrowelle)4 Portionen
Preise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >11.67 €

Die Makrelen ausspülen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. 10 Minuten stehenlassen. Anschließend die Fische in eine längliche Glasform ...

Ochsenschwanzessenz

Ochsenschwanzessenz4 Portionen
Preise:
Discount: >20.60 €
EU-Bio: >22.71 €

1. Im vorgeheizten Backofen (225 Grad) Speckwürfel in einem Bräter anbraten. Ochsenschwanz, Gemüse und Gewürze zufügen und im Ofen unter Wenden braun rösten. ...

Bauernente ”Süß-Sauer”

Bauernente ”Süß-Sauer” 2
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.31 €

Die Ente in grössere Stücke zerteilen. Dann sie mit den rosa und grünen Pfefferkörnern, dem kleingeschnittenen Zwiebellauch, Knoblauch, zerdrückten Wacholderbeeren ...

Bayrische Bierhaxe

Bayrische Bierhaxe2 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.11 €

Schweinshaxe waschen, abtrocknen und die Schwarte in Quadrate schneiden (sehr scharfes Messer). mit Salz, Pfeffer und Kümmel einreiben. Backofen auf 200 Grad vorheizen. ...

Polnische Schweinerouladen - Zrazy

Polnische Schweinerouladen - Zrazy4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.05 €

In Nachbars Topf geschaut und dabei in Polen Zrazy entdeckt: * Zrazy sind in ganz Polen sehr populär, in manchen Reiseführern und einigen Internet-Infos liest man, ...

Bereitungsart der Schinken

Bereitungsart der Schinken1 Schinken
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.53 €

Der Werth eines guten Schinkens hängt meistens von dem Fleische selbst ab, denn nur eine gute Fütterung, die aus Gerste, Eicheln oder Buchmast bestehen sollte, übt ...

Bernburger Zwiebelfleisch

Bernburger Zwiebelfleisch2 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >6.39 €

Wurzelgemüse mit Wasser, den Gewürzen und der in Achtel geschnittenen Zwiebel zum Kochen bringen. Den Schweinenacken dazu und ca. 45 bis 60 Minuten bei geringer Hitze ...

Rehmedaillons im Waldpilzflan

Rehmedaillons im Waldpilzflan2 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >8.16 €

Aus dem Rehrücken ca. 50 g schwere Medaillons schneiden und diese leicht plattieren. (Sie sollten mindestens noch 2 cm stark sein.) Die Medaillons mit Salz, Pfeffer und ...

Rehrückenbraten

Rehrückenbraten6 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >3.10 €

Den Saucenfond kann man gut bereits Tage vorher zubereiten. Im Kühlschrank bleibt er eine gute Woche, im Gefrierer sogar monatelang frisch. Die Knochen und "Abfälle", ...

Rehterrine

Rehterrine8 Portionen
Preise:
Discount: >13.82 €
EU-Bio: >13.81 €

Die Rehleber in der Küchenmaschine zerkleinern oder fein hacken, den Speck in Würfel, die Egerlinge in Scheiben schneiden, die Zwiebel und die Petersilie hacken. Mit ...

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