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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 1341 bis 1350 von 1567
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Rezepte 1341 bis 1350 von 1567
Saure Kutteln mit Brägele
4 PortionenPreise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.54 €
Kutteln in 1 cm breite Streifen schneiden (evtl. vom Metzger schneiden lassen). Eine Zwiebel mit Lorbeer und Nelke bestecken. Restliche Zwiebeln fein hacken. Bratbutter ...
Schmortopf vom Bergwild
4 PortionenPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >6.19 €
Fleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern. Butter erhitzen, Speckwürfel und Fleisch von allen Seiten anbraten, herausnehmen. Zwiebelwürfel in der Bratbutter ...
Soleier - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >5.00 €
Das Wasser mit den Gewürzen (die Gewürzkörner und Wacholderbeeren zerdrücken) und der grob geschnittenen Zwiebel 5 Minuten gut durchkochen und erkalten lassen. ...
Steckrübeneintopf - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.38 €
Steckrüben, Kartoffeln und Möhren schälen und in gleich große Stücke schneiden. Lauch säubern - halbieren und mit einem Bindfaden zu einem Päckchen schnüren. ...
Thorwalscher Seemannsbrei
1 RezeptPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.33 €
Ochsenbrust kochen, bis sie weich ist und dann durch den Wolf lassen oder fein hacken. Dem Wasser ruhig noch ein Lorbeerblatt, Wacholder, Piment, Pfefferkörner und ...
Toskanische Bohnensuppe mit Scampis
1 SuppePreise:
Discount: >16.49 €
EU-Bio: >16.72 €
Bohnen sind das Lieblingsgemüse der Toscaner, geschmort oder kalt. Zuerst kocht man aus den Zutaten eine kräftige Brühe. Das Suppenfleisch kann später in die Suppe ...
Wachteln mit Madeirasauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.92 €
Zubereitungszeit: 70 Minuten Wachteln waschen, trockentupfen, innen und außen leicht salzen und pfeffern. Die Weinblätter, wenn vorhanden, auf den ...
Wels im Wurzelsud
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >3.85 €
Wels unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, etwa 15 Minuten stehenlassen, trockentupfen und innen und außen mit Salz ...
Wildschwein-Gulasch
1 RezeptPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.26 €
Zubereiten wie Gulasch. Die Soße mit Johannisbeergelee, Salz und Pfeffer abschmecken.
Wildschweinragout - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >30.85 €
EU-Bio: >30.51 €
Fleisch würfeln, Speck sehr fein würfeln. Beides zusammen in einem Bräter anbraten, dann die Zwiebeln kurz mit braten. Gewürze dazugeben und mit Rotwein sowie der ...
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