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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 1471 bis 1480 von 1567
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Rezepte 1471 bis 1480 von 1567
Sauerbraten vom Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.34 €
Gemüse mit Essig, Wein, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Rosmarin und Wacholderbeeren in einen Topf geben. Das Fleisch hineinlegen, so dass es gerade bedeckt ist, und 3-4 ...
Sauerkraut nach alter Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >3.90 €
Zubereitung des Suppenfleisches: Das Suppenfleisch in heißes Wasser geben, zum Kochen bringen und alles gerüstete Gemüse zugeben. Zwei Stunden alles zugedeckt auf der ...
Sauerkraut-Rumpsteak-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >16.88 €
EU-Bio: >17.42 €
Bei kleinem Appetit reichen die Zutaten auch für die anderthalbfache Anzahl von Portionen. Rumpsteak schnetzeln, in Öl anbraten, herausnehmen, mit Salz und ...
Schinken in Brotteig
10 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.74 €
Fleisch waschen. Zwiebeln (1) schälen und halbieren. mit Fleisch, Lorbeerblättern, Nelken, Wacholderbeeren, Pfefferkörnern, Wein und Salz (2) in einen großen Topf ...
Selbst geräuchertes Forellenfilet auf Linsensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.69 €
Die Linsen getrennt ca. 2 Stunden einweichen. Die Forellen filetieren und von allen Gräten befreien. Die Haut abziehen. Eine 10%ige Salzlake aus 1 l Wasser, 100 g ...
Spätzleauflauf mit Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >5.26 €
Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Zwiebel, Speck und Äpfel in Würfel schneiden. Schmalz erhitzen, Zwiebel und Speck darin dünsten. Sauerkraut, ...
Süßer Senf (Ch. Herzog)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.85 €
Wasser, Essig, Zucker und Gewürze erhitzen und mindestens 20 Minuten kochen lassen. Gelbes und grünes Senfmehl in eine große, weite Schüssel geben. Den Sud durch ein ...
Bouillabaisse à la Molzmühle
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.20 €
Zuerst sollte der Fischfond zubereitet werden. Dafür die Wurzelgemüse grob würfeln, mit Fischgräten und -köpfen in Butter glasig anschwitzen ohne zu bräunen. Mit ...
Deftige Geflügelsülze
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >4.31 €
Poularde mit den Gewürzen und dem Suppengrün in Salzwasser ca. 60 Minuten kochen. Alles herausnehmen und auskühlen lassen. Poularde in große Stücke zerpflücken. ...
Wildentenbrust auf Wein-Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.35 €
Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen und die Wildentenbrüstchen darin schnell auf ...
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