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Zutat: Wacholderbeeren     
Seite 156 von 157     
Rezepte 1551 bis 1560 von 1567

Borschtsch polnische Art

Borschtsch polnische Art2 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >6.59 €

Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und im heißen Fett glasig dünsten. Das Fleisch waschen, trockentupfen und zu den Zwiebeln geben. Gereinigte Pfifferlinge ebenfalls ...

Westfälische Kraut-Wurstpfanne

Westfälische Kraut-Wurstpfanne1 Rezept
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.36 €

Zwiebel fein schneiden und in Butterschmalz glasig dünsten. Mit Apfelsaft ablöschen und den in kleine Würfel geschnittenen Bauchspeck hinzugeben und kurz auslassen. ...

Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe

Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe3 Liter
Preise:
Discount: >17.69 €
EU-Bio: >17.85 €

Ungeklärter Wildfond: Die Wildknochen waschen, zerkleinern und zusammen mit dem Pflanzenöl in einen Bräter geben. Im vorgeheizten Ofen die Knochen bei 180oC ...

Wildschweinkeule - Variation 1

Wildschweinkeule - Variation 18 Portionen
Preise:
Discount: >63.93 €
EU-Bio: >63.62 €

Wildschweinkeule der Länge nach aufschneiden, Knochen entfernen. Die entbeinte Keule mit einem Baumwollfaden zusammenbinden. Die Zutaten der Marinade in eine große ...

Wildschweinragout mit Polenta-Mandel-Püree

Wildschweinragout mit Polenta-Mandel-Püree4 Portionen
Preise:
Discount: >32.87 €
EU-Bio: >38.43 €

Das Fleisch in zwei bis drei cm große Würfel schneiden. Knollensellerie, Karotte und Zwiebeln schälen und in zehn bis zwanzig mm große Würfel schneiden. Das ...

Wirsing mit zweierlei Fleisch

Wirsing mit zweierlei Fleisch4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >12.14 €

Rindfleisch mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren, geschälter, geviertelter Zwiebel, 1 Liter Wasser und den zerdrückten Brühwürfeln ca. 90 Minuten ...

Bliesgauer Kaninchen (Saarland)

Bliesgauer Kaninchen (Saarland)1 Rezept
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.37 €

Kaninchenteile in eine Schüssel schichten. Eine Marinade bereiten aus dem Gemüse und den Gewürzen und Rotwein. Über das Fleisch geben. An einem kühlen Ort 3-5 ...

Französischer Käsetopf

Französischer Käsetopf1 Rezept
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.28 €

Käse in mundgerechte Stücke schneiden. Mit allen Gewürzen in ein passendes Gefäss schichten und mit Sojaöl bedecken. 1 Woche ziehen lassen.

Wildbretsauce

Wildbretsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.20 €

Die Zwiebel in der Butter goldgelb braten. Die Wacholderbeeren, den Pfeffer, die Nelke und das Lorbeerblatt zufügen, mehrmals mit dem Essig und einem Teil des ...

Gebundene Ochsenschwanzssuppe mit Backpflaumen ()

Gebundene Ochsenschwanzssuppe mit Backpflaumen ()4 Portionen
Preise:
Discount: >15.50 €
EU-Bio: >15.23 €

Backpflaumen etwa 10 Stunden in wenig Wasser einweichen. Den Bauchspeck in der Butter auslassen und knusprig braten. Die Ochsenschwanzstücke in dieser Speckbutter ...

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