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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 761 bis 770 von 1567
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Rezepte 761 bis 770 von 1567
Karpfen Blau
1 RezeptPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.99 €
Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 1/2 Stunde kochen, dann reichlich Essig zugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den kochenden ...
aufgewärmtes sauerkraut *
4 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.71 €
auch wilhelm busch wusste,dass sauerkraut beim aufwärmen gewinnt;er hat es deshalb in max und moritz verewigt.:-)) zitat: Eben geht mit einem Teller Witwe Bolte in den ...
Leberkäs-Krautwickel
6 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.65 €
Zwiebel schälen, fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Sauerkraut kurz mit andünsten. Mit Brühe ablöschen. ...
Marinierte Truthahnoberkeule mit Gemüsen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.50 €
Den Knoblauch, die Gewürze, den Weinbrand und das Öl gut vermischen und die Truthahnstücke darin marinieren. Die kleingeschnittene Zwiebel sowie den in Würfel ...
Bärenbraten (Scharennaja medweschatina)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.99 €
Für die Marinade Essig mit Zwiebelscheiben und Gewürzen aufkochen. Gewaschenes Fleisch in ein Porzellan- oder Keramikgefäss legen, mit der heißen Marinade ...
Provencalisches Gulasch mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >11.28 €
EU-Bio: >10.69 €
Knoblauch und Schalotten in etwas Olivenöl andünsten. Wacholderbeeren, Lorbeerblatt und die Pfefferkörner zugeben, kurz mitrösten lassen, mit Cognac ablöschen. Die ...
Sauerkrautplatte - Choucroute Garnie
6 PortionenPreise:
Discount: >12.41 €
EU-Bio: >12.25 €
Zwiebeln mit dem Schmalz in einem schweren Topf goldbraun braten. Äpfel und die Hälfte des Sauerkrautes zugeben. Speck, Kasseler, Schulter und Eisbein daruaf ...
Rehbraten bürgerlich
4 PortionenPreise:
Discount: >44.28 €
EU-Bio: >44.23 €
Vorbemerkung: Den Rehbraten kann man über Nacht in Buttermilch einlegen oder direkt verarbeiten. Die Zwiebel pellen und fein schneiden. Den Speck würfeln. Das ...
Rehkeule im Salzteig gebacken mit Tannenzweigen und...
4 PortionenPreise:
Discount: >40.69 €
EU-Bio: >41.88 €
Für die Marinade alle Zutaten gut mischen und die Rehkeulenstücke darin einlegen. Das Ganze 2 Tage ziehen lassen. Für den Salzteig Salz, Mehl, 2 Eier und das ...
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