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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 781 bis 790 von 1567
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Rezepte 781 bis 790 von 1567
Schweinebraten nach Wildart
1 RezeptPreise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.41 €
Schweinebraten mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und zerdrückten Wacholderbeeren einreiben und in eine tiefe Form legen. Im Mixer Tomate, Karotte und Gewürze für die Beize ...
Schweinshaxe Auf Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.93 €
Haxen waschen, trockentupfen. Schwarte jeweils kreuzweise einschneiden. Rundherum würzen. Sauerkraut Gewürzzutaten, Zwiebelwürfel, Apfelsaft und Fett in Flöckchen in ...
Böfflamott (Bayern)
4 PortionenPreise:
Discount: >21.88 €
EU-Bio: >22.26 €
Es werden französische Soldaten gewesen sein, die seinerseits ihr "Böuf a' la mode" mit nach Bayern brachten. Im Laufe der Jahre hat es sich dann ins derb-herzhafte ...
Sülze vom Kalbstafelspitz mit Schnittlauchschmand
1 RezeptPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.23 €
(*) Zutaten für eine Kastenform von 25 Zentimeter Länge Das Gemüse für die Brühe waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden, alles in 1 1/4 Liter Wasser ...
Thüringer Kohlrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >6.34 €
Äussere Blätter vom Kohl entfernen. Dann etwa 16 bis 24 große Blätter ablösen und deren Rippen flach schneiden. Zwei Liter Wasser mit Essig, Zucker und Salz ...
Borschtsch polnische Art
2 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >6.59 €
Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und im heißen Fett glasig dünsten. Das Fleisch waschen, trockentupfen und zu den Zwiebeln geben. Gereinigte Pfifferlinge ebenfalls ...
Westfälische Kraut-Wurstpfanne
1 RezeptPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.36 €
Zwiebel fein schneiden und in Butterschmalz glasig dünsten. Mit Apfelsaft ablöschen und den in kleine Würfel geschnittenen Bauchspeck hinzugeben und kurz auslassen. ...
Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe
3 LiterPreise:
Discount: >17.69 €
EU-Bio: >17.85 €
Ungeklärter Wildfond: Die Wildknochen waschen, zerkleinern und zusammen mit dem Pflanzenöl in einen Bräter geben. Im vorgeheizten Ofen die Knochen bei 180oC ...
Wildschweinkeule - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >63.93 €
EU-Bio: >63.62 €
Wildschweinkeule der Länge nach aufschneiden, Knochen entfernen. Die entbeinte Keule mit einem Baumwollfaden zusammenbinden. Die Zutaten der Marinade in eine große ...
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