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Rezept 181 bis 195 von 1572
Chriesiprägel aus dem Kanton AppenzellChriesiprägel aus dem Kanton Appenzell   4 Portionen
Preise: Discount: 5.05 €   EU-Bio: 5.27 €   Demeter: 5.14 €
Apfelsaft mit Zucker und Zimtstange aufkochen. Die entsteinten Kirschen beigeben und drei bis vier Minuten köcheln. Kirschen herausschöpfen. Maispuder (D:   
Clausthaler StubbserClausthaler Stubbser   6 Portionen
Preise: Discount: >0.72 €   EU-Bio: >0.72 €   Demeter: >0.72 €
Zitronentee und Kirschsaft werden vermischt und erhitzt. Zimt und Nelken werden hinzugegeben. Der Beutel Glühwein wird in der Flüssigkeit ca. 3-5 Minuten ziehen   
Coffee WestindiaCoffee Westindia   1 Rezept
Preise: Discount: >0.59 €   EU-Bio: >0.59 €   Demeter: >0.59 €
Alle Zutaten, bis auf die Sahne und die Zimtstange mischen. Mit einer Haube aus Schlagsahne krönen. Die Zimtstange ersetzt den Löffel zum Umrühren.   
Conteser Bock - BuochsConteser Bock - Buochs   1 Rezept
Preise: Discount: >1.21 €   EU-Bio: >0.99 €   Demeter: >0.99 €
Ein hartgesottenes Ei schälen, einem dicken Omelettenteig (Crêpesteig) wenden, sofort im heißen Öl schwimmend hellbraun backen, herausheben. Den Bock nun   
Costini agrodolce (sauersüß)Costini agrodolce (sauersüß)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.22 €   Demeter: >1.83 €
(*) Costini sind Brustspitzen vom Schein mit wenig Fleisch, aber aromatischen Knochen. Mehr Fleisch haben Spareribs (Schälrippchen). Die Costini in eine   
Courtine’s ZimtpferdebratenCourtine’s Zimtpferdebraten   6 Portionen
Preise: Discount: >15.13 €   EU-Bio: >15.34 €   Demeter: >15.38 €
Zimt in nicht zu kleinen Stücken brechen (damit man sie später ohne zuviele Mühe aus dem Fleisch entfernen kann...), Fleisch mit den Zimtstücken und dem   
Courtine’s ZimtpferdebratenCourtine’s Zimtpferdebraten   6 Portionen
Preise: Discount: >14.49 €   EU-Bio: >14.70 €   Demeter: >14.74 €
Zimt in nicht zu kleinen Stücken brechen (damit man sie später ohne zuviele Mühe aus dem Fleisch entfernen kann...), Fleisch mit den Zimtstücken und dem   
Cranberry-ChutneyCranberry-Chutney   2 -3 Gläser
Preise: Discount: >1.85 €   EU-Bio: >1.41 €   Demeter: >1.41 €
1. Die Cranberries verlesen, waschen und abtropfen lassen. Die Äpfel schälen, vierteln und das Kernhaus entfernen. Die Apfelviertel in ½ cm dicke Scheiben   
Crema catalanaCrema catalana   6 Portionen
Preise: Discount: 4.08 €   EU-Bio: 4.18 €   Demeter: 4.29 €
Milch und Sahne aufkochen, Vanille und Zimtstange darin neben dem Feuer zehn Minuten ziehen lassen. Die Vanillestange herausfischen, längs aufschlitzen, das Mark   
Crema Catalana - Schuhbeck IiCrema Catalana - Schuhbeck Ii   4 Portionen
Preise: Discount: >2.87 €   EU-Bio: >2.81 €   Demeter: >2.94 €
1. Den Backofen auf 150°C vorheizen. Ein tiefes Backblech 2 cm hoch mit Wasser füllen und in die mittlere Schiene des Ofens schieben. 2. Die Milch mit Sahne,   
Crema catalana (Katalanische Creme)Crema catalana (Katalanische Creme)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.42 €   EU-Bio: >1.42 €   Demeter: >1.64 €
In einem Topf 150 g Zucker mit dem eigelb schaumig schlagen. Speisestärke, Zimtstange und Zitronenschale zufügen, die Milch angießen. Die Creme unter ständigem   
Crema Catalana Meuth-DuttenhoferCrema Catalana Meuth-Duttenhofer   1 Rezept
Preise: Discount: 4.08 €   EU-Bio: 4.18 €   Demeter: 4.29 €
Milch und Sahne aufkochen, Vanille und Zimtstange darin neben dem Feuer zehn Minuten ziehen lassen. Die Vanillestange herausfischen, längs aufschlitzen, das Mark   
Creme Brulee mit Ragout von Eingelegten Kirschen und PassionsfruchtsorbetCreme Brulee mit Ragout von Eingelegten Kirschen und Passionsfruchtsorbet   4 Portionen
Preise: Discount: >352.93 €   EU-Bio: >352.82 €   Demeter: >352.87 €
Creme Brulee: Zucker mit den Eigelb und dem Vanillemark in einer Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren. Sahne und Milch zusammen zum Kochen bringen, und mit   
Crème Caramel mit ApfelkompottCrème Caramel mit Apfelkompott   8 Portionen
Preise: Discount: 7.89 €   EU-Bio: 9.92 €   Demeter: 10.18 €
Für die Creme caramel 150 g Zucker in einem Topf geben, zu dunkelbraunem Karamell schmelzen und gleichmäßig in eine Ringform 1 l Inhalt   
Creme catalanaCreme catalana   4 Portionen
Preise: Discount: >3.00 €   EU-Bio: >3.18 €   Demeter: >3.39 €
Die Milch einmal aufkochen. Die geschlitzte Vanillestange und Zimt zufügen. Von der Platte nehmen und ziehen lassen. Inzwischen die Eier mit den Eigelb und Zucker   

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