Rezept 1396 bis 1410 von 1572
 | Apfel-Orangen-Salat mit Glühweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.35 € Den Zimtstengel zerbröckeln. Mit dem Rotwein, Muskat, Nelken, Kardamom, Ingwer und Zucker in eine Pfanne geben. Die Schale der Orange und Zitrone dazureiben. |
 | Aprikosenknödel in Weinschaum-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.83 € Kartoffeln mit Schale 20 bis 25 Minuten kochen. Pellen und durch eine Kartoffelpresse auf einen großen flachen Teller drücken; abkühlen lassen. Aprikosen |
 | Auberginen in Öl eingelegt 1 Rezept Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.03 € Auberginen waschen, Stielansatz entfernen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Diese so zerteilen, dass sie sich gut in Schraubdeckelgläser füllen lassen. |
 | Auberginen in Sirup, von den Kykladen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.85 € Die nun gehäuteten Auberginen werfe ich in kaltes, mit Zitronensaft angereichertes Wasser, damit sie nicht dunkel und häßlich werden. Anschließend koche ich |
 | Bacardi Fireside (1 Glas) 1 Portion Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.75 € Zucker und Zitronenscheibe in ein großes Tee- oder Grogglas geben. Den Rum zufügen und mit dem heißen Tee auffüllen. Zimtstange hineingeben. |
 | Bambu bébék (Ente in würziger Sauce) 4 Portionen Preise: Discount: >22.77 € EU-Bio: >23.04 € Demeter: >23.44 € Die Ente waschen und überhängende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen großen Topf legen und knapp mit kaltem Wasser bedecken. Salz, Pfeffer, Koriander |
 | Bauernente ’Süß-Sauer’ 2 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.60 € Die Ente in größere Stücke zerteilen. Dann sie mit den rosa und grünen Pfefferkörnern, dem kleingeschnittenen Zwiebellauch, Knoblauch, zerdrückten |
 | Bayerische Apfelspeise (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: 3.03 € EU-Bio: 3.31 € Demeter: 3.31 € Äpfel schälen, achteln und das Kerngehäuse entfernen. Zusammen mit Wasser, Zitronensaft, Zucker und der Zimtstange in eine Glasform geben und geschlossen bei |
 | Bayerische Creme ... l’ orange 6 Portionen Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >7.57 € Demeter: >7.57 € Zubehör: eine runde mit Zucker ausgestreute Kuchen- oder Puddingform von 12 cm Höhe und 18 cm Durchmesser Zubereitungszeit: 30 Minuten sowie 12 Stunden |
 | Beschwipste Aprikosen 1 Rezept Preise: Discount: 6.37 € EU-Bio: 6.37 € Demeter: 6.37 € Zucker, Zimt, die Nelken und den Weinbrand in eine Schüssel geben und mit Folie zudecken. Einen Tag ziehen lassen, dabei etwa stündlich umrühren. Die |
 | Birnen in Cassissoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.11 € Wein, Nelken, Zimt, Orangenschale und Zucker aufkochen. Die Birnen schälen, dabei den Stil nicht entfernen. Die Unterseite der Birnen geradeschneiden. Mit dem |
 | Birnen süß-sauer (ALS BEILAGE ZU WILDGERICHTEN) 1 Rezept Preise: Discount: >7.52 € EU-Bio: >11.52 € Demeter: >11.52 € Birnen schälen, vierteln und entkernen. Zucker, Essig und Weißwein mit den Gewürzen fünf Minuten kochen. Die Birnen in zwei oder drei Portionen nacheinander |
 | Birnen, in Rotwein gekocht 6 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.75 € In einem emaillierten Topf von ca. 30 cm Durchmesser bringt man Wein, Zitronensaft, Zucker und Zimt auf mäßiger Hitze zum Kochen, wobei man rührt, bis sich |
 | Bohnencurry 1 Rezept Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.35 € Azukibohnen über Nacht in Wasser einweichen. In frischem Wasser etwa 1 Stunde garen. Gewürze mit etwas Salz im Mörser zerreiben, in Öl 5 Minuten |
 | Brandy-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.50 € Gelatine einweichen. Milch mit Zimtstange und Nelke erhitzen. Gelatine und Kaffee darin auflösen. Eigelbe mit Zucker schaumig rühren. Milch durch ein Sieb |
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