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Zutat: Senf - mittelscharf
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Rezepte 91 bis 100 von 2534
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Rezepte 91 bis 100 von 2534
Trauben-Walnuss-Feldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.60 €
EU-Bio: ~3.70 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Essig mit Senf, Salz und Pfeffer verrühren, Öl unter Rühren zugeben. Zwiebel und Knoblauch unter- mischen. ...
Sommersalat mit Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.52 €
Eisbergsalat putzen und in ca. 4 cm große Stücke schneiden, dann eine flache Salatschüssel damit auslegen. Tomaten in Spalten schneiden und die Eier achteln. Zwiebeln ...
Pil-Carpaccio
1 RezeptPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.76 €
Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp abreiben (auf keinen Fall waschen, denn die Pilze werden sonst wässerig). Die Egerlinge feinblättrig schneiden und die ...
Remoulade (Meuth - Neuener-Duttenhofer)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.65 €
Alle Zutaten sollten die gleiche Temperatur haben, also entweder alle aus dem Kühlschrank kommen oder Zimmertemperatur haben. Eigelb, Senf, Zitronensaft, Salz, ...
Meerrettich-Waffeln mit lauwarmem Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >21.43 €
1. Zitrone heiß abspülen und gut trockenrubbeln, die Schale fein abreiben und abgedeckt beiseite stellen. 3 EL Zitronensaft auspressen. Die Williams-Birnen schälen, ...
Schollenfilets in Kapern - Senf
2 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.50 €
Butter oder Margarine auf 2 oder Automatik Kochplatte 4-5 schmelzen lassen, Mehl zu geben und darin anschwitzen, mit Fond und Sahne ablöschen, mit Senf, Pfeffer und ...
Überbackene Lammkoteletts (mit Ziegenkäse)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.32 €
Öl, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin-, Thymianzweige und Lorbeer verrühren. Koteletts damit bestreichen, drei bis vier Stunden marinieren (im Kühlschrank, mit ...
Borlotti-Bohneneintopf mit Spätzle
6 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.12 €
Der Trick: Spätzleteig so lange rühren, bis er Blasen schlägt - dann ist er fertig. Zubereitung: 1. Getrocknete Bohnen über Nacht einweichen. 2. Bohnen im ...
Kräuterfilet mit Vanillierten Rotwein-Schalotten
2 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.14 €
1. Rinderfilet waschen, trockentupfen. Häutchen und Sehnen entfernen. Fleisch mit Pfeffer und Salz einreiben. Parmesan, Kräuter und Orangenschale mischen, abgedeckt ...
Grünkernaufstrich - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.92 €
Schrot in der Brühe aufkochen und auf der Herdplatte nachquellen lassen. Zwiebel, Knoblauch und Kräuter unter die Grünkernmasse rühren, mit den restlichen Zutaten ...
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