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 | Blumenkohl mit Senfsauce und Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: 2.56 € EU-Bio: 2.52 € Demeter: 2.73 € Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser kochen. In Salzwasser die Nudeln weich kochen. Für die Sauce Butter heiß werden lassen und unter |
 | Blumenkohlplatte mit Hacksteaks 4 Portionen Preise: Discount: >9.99 € EU-Bio: >10.04 € Demeter: >13.57 € 1. Brötchen einweichen. Gemüse putzen, waschen. Blumenkohl und Möhren ganz lassen, Broccoli in Röschen teilen. Blumenkohl in kochendem Salzwasser 20-25 Minuten |
 | Blumenkohlsalat - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.43 € Den geputzten Kohlkopf im Ganzen in wenig gesalzenem Wasser bissfest kochen - ein paar Tropfen Zitronensaft im Kochwasser machen ihn besonders hell und |
 | Blumenkohlsalat mit Käse an Nuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.79 € Blumenkohl rüsten, in Röschen teilen, waschen, dann in 1 Liter Wasser mit Salz und Zitronensaft während ca. 5-7 Minuten knapp garkochen. Wasser abschütten, |
 | Blumenkohlsalat mit Pinienkernen 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.31 € Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. In kochendem Salzwasser 15 Minuten garen. Abschrecken und abkühlen lassen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne |
 | Blumenkohl-Salat mit Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: 4.54 € EU-Bio: 4.93 € Demeter: 4.93 € Den Blumenkohl in Röschen teilen; die Storzen werden für diesen Salat nicht mitverwendet. Das Gemüse gut waschen, dann zusammen mit dem Zitronensaft in |
 | Blumensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.80 € Alle Salatsorten von Hand in mundgerechte Stücke zupfen. In eine große Schüssel geben und mischen. Blumen und Blütenblättchen von den Zweigen zupfen und |
 | Bochumer Bierroulade 1 Rezept Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >4.79 € Für die Rouladen: Die 8 kleinen Schnitzel aus dem Schweinerücken geschnitten leicht klopfen, bis sie eine längliche Form annehmen. Die 8 Scheiben dünnen, |
 | Bockwürste a la Lukull 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Bockwürste längs halbieren, Schnittflächen mit Senf bestreichen, die Wursthälften wieder zusammenlegen, Käse und Speck um die Würste legen und mit |
 | Böhmischer Surbraten 1 Rezept Preise: Discount: 18.05 € EU-Bio: 20.21 € Demeter: 20.57 € Fleisch mit Gewürzen, Wurzelwerk, Salz und Zucker einreiben, in ein mit Essig gut befeuchtetes Tuch einschlagen und mit Frischhaltefolie gut abschließen. Ein bis |
 | Bohnen, Birnen und Speck 1 Rezept Preise: Discount: >11.72 € EU-Bio: >11.79 € Demeter: >11.70 € Für Bohnen, Birnen und Speck benötigt man eine kräftige Brühe, aber nur frisch gekocht! Also: Alle Zutaten mit kaltem Wasser aufgießen. Die Zwiebel auf einer |
 | Bohnenbündchen an Kapernsauce 4 Portionen Preise: Discount: 5.52 € EU-Bio: 7.25 € Demeter: 7.35 € Bohnen abfädeln. In siedendes Salzwasser geben und ca. acht Minuten blanchieren. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Für die Sauce die Butter warm werden |
 | Bohnen-Crevetten-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.60 € Bohnen über Nacht zugedeckt in kaltem Wasser einweichen. Bohnen im Dampfkochtopf gut mit Wasser bedeckt während ca. zwanzig Minuten weich kochen, abtropfen |
 | Bohnengemüse mit Mariniertem Schweinefilet 4 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.63 € 1. Die Wacholderbeeren und Pfefferkörner im Mörser fein zerstoßen und mit der Zitronenschale und dem Senf verrühren. Die Schweinefilets rundherum damit |
 | Bohnen-Gratin 1 Rezept(*) Preise: Discount: >6.10 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.13 € (*) für eine ofenfeste Form von ca 2 Litern, gefettet. Reicht für 4 Personen. Die Bohnen im siedenden Salzwasser ca. fünfzehn Minuten knapp weich kochen; in |
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