Zutat: Senf - mittelscharf     
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Rezepte 751 bis 760 von 2535

Lammrollbraten auf Heu

1 Rezept
Preise:
Discount: >29.70 €
EU-Bio: >29.55 €
Demeter: >30.84 €
Von der Lammkeule den Mittelknochen vom Metzger entbeinen lassen und das Fleisch wie einen Rollbraten zusammenbinden. Haut mit dem Messer mehrmals einritzen, ...

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Lammsuppe mit grünen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.84 €
EU-Bio: >28.54 €
Demeter: >28.53 €
Eins meiner Lieblingsrezepte. Eignet sich auch gut für phantasievolle Variationen. Lammfleisch von den Knochen lösen und wie Gulasch würfeln. 2 Esslöffel Öl in ...

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Gurkenragout mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.62 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser in ca. 20 Minuten gar kochen, abgießen und warstellen. Inzwischen die Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Die ...

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Kalbsbäckchen im Kartoffelmantel mit grüner Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.83 €
EU-Bio: >34.92 €
Demeter: >35.19 €
Die Kalbsbäckchen mit dem Kalbsfond zum Kochen bringen, geputzte und grob zerkleinerte Gemüse und die Gewürze zugeben und bei geringer Hitze (etwa 90°C) gar ziehen ...

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Selleriequark mit Wildkräutern

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.28 €
Den Quark mit der Sahne, dem Zitronensaft, dem Senf und dem Hefeextrakt cremig rühren. Die Gurke und die Zwiebeln fein würfeln. Den Sellerie fein reiben. Die Kräuter ...

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Kartoffel-Rosenkohltopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >4.60 €
Kartoffeln schälen und würfeln. Zwiebeln in Streifen schneiden. Beides im heißen Öl mit Oregano andünsten. Brühe und Sahne zugießen, salzen und pfeffern und 20-25 ...

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Lammschulter mit Senfkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.73 €
Wurzelgemüse und die Zwiebeln in 2 cm große Würfel schneiden. Die Lammschulter mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Olivenöl rundherum anbraten. ...

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Schweizer Wurstsalat mit Gartenkräutern

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >6.77 €
Schnibbeln, hacken, mischen. Fertig ist der frische Wurstsalat 1. Wurst enthäuten, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Käse und Gurken in Streifen ...

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Pilz-Salat mit Rarebits

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >16.45 €
Demeter: >16.49 €
Die Pilze putzen und vierteln. In einem flachen Topf die Gemüsebrühe erhitzen und die Pilze nacheinander 2 bis 3 Minuten darin dünsten. Zwiebeln in Ringe schneiden ...

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Geflügellebercreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.58 €
Schalotten schälen, fein hacken und in 20 g Butter andünsten. Geflügelleber von Häutchen befreien, in die natürlichen Hälften teilen und mit Schalotten ca. 5 ...

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