Zutat: Senf - mittelscharf     
Seite 75 von 254     
Rezepte 741 bis 750 von 2535

Lammrückenfilet an Rosmarinjus

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.59 €
Die Petersilie fein hacken; es soll etwa drei Esslöffeln (bei der Menge 2 Bund) ergeben. Die Rosmarinnadeln abzupfen und ebenfalls fein hacken. Mit der Butter, dem ...

---

Linsen-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.10 €
Linsen in der Gemüsebrühe 15 Minuten kochen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Avocado schälen, in Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln. ...

---

Fischfondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.34 €
EU-Bio: >16.68 €
Demeter: >16.19 €
FÜR DIE PIKANTE KETCHUPSAUCE den Ketchup mit Meerrettich verrühren. Chilischote längs halbieren, Kerne herausstreifen. Die Schoten fein hacken und in die Sauce ...

---

Lammkoteletts mit gerösteten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >0.97 €
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren und entkernen. Ein Backblech oder eine feuerfeste Form mit einem Drittel des Olivenöls (1) ...

---

Fisch aus dem Ofen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.50 €
Für die Mayonnaise Eigelb mit Senf und Salz verrühren. Unter ständigem Rühren mit den Quirlen des Handrührgerätes 200 ccm Öl langsam in feinem Strahl zugießen. ...

---

Frikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >9.61 €
Hackfleisch mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen vorkneten. Zwiebel abziehen, würfeln. Äpfel schälen, entkernen, würfeln. Zwiebelwürfel, Apfelwürfel ...

---

Gedämpfte Dorschfilets mit Tricolore Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.64 €
EU-Bio: >19.84 €
Demeter: >19.96 €
Lauch reinigen und waschen, in feine Rädchen schneiden Zwiebel schälen und fein hacken Petersilie waschen, auswringen und fein hacken ca.1 dl Gemüsebouillon ...

---

Schweinerollbraten mit Bratensaft

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >5.52 €
1. Schweinebraten zwischen 2 Frischhaltefolien legen und mit einem Plattiereisen flach klopfen. Kräuter waschen, trockentupfen, abzupfen und hacken. Zwiebel pellen und ...

---

Gratinierte Pute in Rotwein-Sherry-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >5.27 €
Zubereitung: Das Putenfilet salzen, pfeffern, in Olivenöl und Knoblauch beidseitig anbraten und anschließend mit Senf bestreichen. Eine Scheibe Toastbrot, ...

---

Zwiebelkotelett mit Senfcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.25 €
EU-Bio: ~9.16 €
Demeter: ~9.39 €
Wer seiner habhaft werden kann, nimmt statt schnödem mittelscharfen Senf natürlich "Moutarde de Montjoie". Im Original stammt dieses Rezept nämlich aus der