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Waller (Wels)auf Rettich- Spinat- Gemüse mit Roten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.38 € Für das Gemüse den Rettich schälen, der Länge nach vierteln und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und | |
Waller In Der Senfkruste Mit Wirsing-Birnen- Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >2.29 € Für die Gratiniermasse die Butter schaumig rühren, Semmelbrösel, Rosmarin, Petersilie, Parmesan und Knoblauch darunter mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und | |
Wander-Fleischküchle 2 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.10 € Das Brötchen in Scheiben schneiden und mit heißer Milch übergießen. Zwiebelwürfel mit Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen, dann in eine | |
Warmer Kartoffelsalat mit Zitronen-Schnittlauch-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Die Kartoffeln nur unter kaltem Wasser bürsten, jedoch nicht schälen. Mit Wasser bedeckt oder über Dampf während etwa zwanzig Minuten nicht zu weich | |
Herzhaft-bayerisches Hüttenbrot (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >3.88 € Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Essiggurken und Champignons gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und der hälfte der Kräuter verfeinern. Das Brot mit | |
Sauerkraut-Wurstsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.74 € EU-Bio: >16.44 € Demeter: >16.59 € Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein würfeln. Das Sauerkraut etwas kleinschneiden. In einem Topf das Schmalz erhitzen, Zwiebel- und Knoblauchwürfel | |
Barbecue-Putenschnecken - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >21.31 € Demeter: >20.11 € Putenfleisch in etwa 2 cm dicke, lange Streifen schneiden. In eine flache Form geben. Barbecue-Sauce mit Senf mischen und die Putenstreifen über Nacht | |
Bayerische Sauerkrautknödel 1 Rezept Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.80 € Kartoffelklöße nach Vorschrift einweichen. Kasseler würfeln, in heißem Schmalz anbraten, Zwiebel, in Würfel geschnitten und Knoblauch (gepreßt) hinzugeben | |
Glasierte Putenbrust m. Mandelbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >9.28 € EU-Bio: >9.84 € Demeter: >35.61 € Eine Marinade aus Sojasauce, Honig, Senf und Sherry bereiten, mit der grössten Menge davon die Putenbrust bestreichen und im Kühlschrank marinieren lassen. | |
Hirtensalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.53 € Eissalat in mundgerechte Stücke zupfen, Tomaten in Scheiben schneiden, Gurke fein hobeln, Paprikaschote in Streifen und Zwiebel in Ringe schneiden. Käse | |
Kinderfest mit Hähnchenburger,Nudelsalat,Kirschwaffeln 1 Rezept Preise: Discount: >6.97 € EU-Bio: >10.77 € Demeter: >14.32 € Kinderfest m. Hähnchenburger, Nudelsalat, Kirschwaffeln + selbsgemachtem Ketchup. 1) Für das Ketchup die pürierten Tomaten mit dem Senf und dem Meerrettich | |
Mondfest-Salat (Gyo Za Tze) - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >4.33 € Die Sellerieknolle waschen, schälen und in Salzwasser garkochen, dann abkühlen lassen. Die Birne schälen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Karotte und | |
Schwäbischer Kartoffelsalat - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: 1.52 € EU-Bio: 2.05 € Demeter: 3.15 € Kartoffeln kocht man am besten bereits am Vortag. Dann lassen sie sich besser schneiden. Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermengen. HINWEIS: Öl erst ganz | |
Weiß-Roter Salat mit Kaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.75 € Eine kleine Vorspeise oder, die doppelte Menge, eine ganze kleine Mahlzeit. Die Stauden in Blätter zerlegen, diese in Stücke teilen oder auch quer in schmale | |
Weiß-roter Salat mit Kaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.75 € Eine kleine Vorspeise oder, die doppelte Menge, eine ganze kleine Mahlzeit. Die Stauden in Blätter zerlegen, diese in Stücke teilen oder auch quer in schmale |
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