Rezept 1921 bis 1935 von 2185
 | Entenbrust mit Mandel-Mango-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >9.98 € EU-Bio: >9.98 € Demeter: >9.98 € Die Mandeln im heißen Backofen auf der 2. Einschubleiste von oben bei 180 oC ca. 10 Minuten rösten, dabei zwischendurch wenden. Inzwischen die Mango schälen, |
 | Feldsalat in Kartoffeldippe mit Röstbrotwürfeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.63 € Toastbrot entrinden und in Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne zerlassen, die Brotwürfel hinzufügen und gleichmäßig rösten. Feldsalat putzen und |
 | Fischfondü 4 Portionen Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >8.83 € Demeter: >9.16 € FÜR DIE PIKANTE KETCHUPSAUCE den Ketchup mit Meerrettich verrühren. Chilischote längs halbieren, Kerne herausstreifen. Die Schoten fein hacken und in die |
 | Fisch-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.78 € Übrig gebliebene gekochte oder gebratene Fische löst man von den Gräten und der haut, zerlegt sie in kleine Stücke, legt diese in eine Salatiere und giebt |
 | Fischsalat (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >11.67 € EU-Bio: >11.87 € Demeter: >11.45 € Das Fischfilet gründlich säubern, mit Zitronensaft beträufeln. Das Wasser mit Lorbeeblatt, Nelke, etwas Essig und Salz zum Kochen bringen und den Fisch darin |
 | Fisch-Salat im Kräuterbett 4 Portionen Preise: Discount: >25.49 € EU-Bio: >25.85 € Demeter: >25.93 € Mayonnaise und Joghurt mit Salz, Senf und etwas Essig verrühren. Unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen nach und nach das Sojaöl unterrühren. |
 | Forelle mit Lauch gefüllt 4 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.25 € Forelle innen und außen gründlich waschen und vor allem innen mit Zitronensaft oder Essig beträufeln. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Lauch in feine Ringe |
 | Forellen in Tomatenmayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Wasser, Essig, Salz zum Kochen bringen und die vorbereiteten Forellen darin etwa 15 Minuten ziehen und dann im Fischsud erkalten lassen. Die Mayonnaise mit Sahne |
 | Frankfurter Speck-Kartoffel-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >3.97 € Kartoffeln waschen, kochen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Wasser zum Kochen bringen. Maggi gekörnte Brühe darin auflösen, Essig dazufügen alles |
 | Fränkischer Sauerbraten 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.17 € Das Fleisch unter kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Mit dem Wasser, Salz, Essig, dem geputzten Suppengrün, den geschälten, geviertelten Zwiebeln und |
| Französische Marinade 1 Rezept Preise: Discount: 0.13 € EU-Bio: 0.33 € Demeter: 0.34 € Alle Zutaten vermengt über den Salat geben. leicht und vorsichtig anmachen. (Geeignet zum Anmachen für grünen Salat bei Tisch). |
 | Gemüse-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >1.92 € Das Gemüse waschen, putzen und in sehr feine Würfel schneiden. Mit der Sahne, Gelee, Sojasauce, Essig und dem Sherry verrühren. Mit den Gewürzen abschmecken. |
 | Gemüse-Soße (Grillsoße) 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.03 € Paprikaschoten waschen, würfeln. Fleischtomaten häuten, entkernen, grob zerkleinern. Zwiebel, Knaoblauchzehe abziehen, hacken. Alles mit Olivenöl im Mixer |
| Grundsauce für Salate 1 Rezept Preise: Discount: 0.09 € EU-Bio: 0.09 € Demeter: 0.13 € Im Essig oder Zitronensaft die Gewürze auflösen. Mit dem Öl cremig rühren. Über den Salat gießen und vorsichtig vermengen. Diese Mengen sind für etwa |
 | Grundteig für Strudel 1 Portion Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.14 € Mehl, Fett und Wasser sind die Zutaten, aus denen Strudelteig besteht, und trotzdem gibt es eine Vielzahl an "Grundrezepten", weil jede Region und jede Hausfrau |
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