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Zutat: Essig - Branntweinessig
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2198
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2198
Karpfen Blau - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Die Schuppen vom Karpfen sorgfältig entfernen, ausnehmen und gut auswaschen - die Haut dabei möglichst nicht beschädigen. Für einen Karpfen von 1 kg nimmt man 2-3 ...
Kartoffelsuppe mit Steinpilzen und Ei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.83 €
Die Pilze in warmem Wasser ca. 20 Minuten einweichen. Die Kartoffeln in Würfel, den Lauch in Streifen schneiden. Die Zwiebel hacken. Zwiebel mit dem Mehl in der Butter ...
Knoblauchcocktail - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >3.01 €
Knoblauchzehen schälen. Butter erhitzen, Knoblauch 7 bis 9 Minuten zugedeckt braten, in eine Schüssel geben. Essig, Salz und Pfeffer mit dem Schneebesen gut ...
Kopfsalat mit Nüssen und Trauben
1 RezeptPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.52 €
Den Salat waschen, putzen und zerteilen. Die Trauben waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Trauben und Salz vermengen. Aus Öl, Essig, Kräutern der Provence, ...
Badisches ’Schäufele’
6 Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.13 €
Den Wein mit 1 1/2 l Wasser in einen großen Topf geben. Die Zwiebel schälen, mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. Mit Thymian und Pfefferkörnern in den Topf ...
Linsen in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.80 €
Die Linsen am Vorabend in reichlich Wasser einweichen. Das Suppengemüse fein würfeln. Zwiebeln mit Knoblauch in einem Topf mit etwas Butter anschwitzen. Eingeweichte ...
Marinierter Harzer Käse mit Pellkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.09 €
Die einzelnen Käsescheiben voneinander lösen und in eine flache Schüssel geben. Zwiebel abziehen, in Ringe schneiden und zum Käse geben. Essig, Öl, Wasser, Kümmel ...
Normannische Kutteln - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.31 €
Kalbskutteln sind sehr dünn, meistens vorgekocht und brauchen daher nur noch einmal kurz blanchiert werden. (Rinderkutteln sollte man zu Hause noch einmal ca 20 Minuten ...
Pfannengemüse süß - sauer - scharf
4 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.95 €
Sauce: Zuerst den Honig mit dem Essig verrühren, dann Teelöffel für Teelöffel den Curry einrühren. Die Curryart ist übrigens ziemlich wichtig, da es mit einem ...
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