Werbung/Advertising
Zutat: Essig - Branntweinessig
Seite 196 von 220
Rezepte 1951 bis 1960 von 2198
Seite 196 von 220
Rezepte 1951 bis 1960 von 2198
Rosenkohlkuchen
6 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.58 €
Mehl mit Butter und Salz fein reiben, Wasser und Essig zugeben, rasch zu einem feuchten Teig zusammenballen, nicht kneten. Mindestens 1 Stunde (am besten 12 Stunden) ...
Salat mit Entenbrust - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.09 €
Entenbrust salzen, pfeffern und in heißem Öl 6-8 Minuten scharf anbraten. Die Hautseite mit Orangenmarmelade bestreichen, in feuerfeste Form legen. Im vorgeheizten ...
Saure scharfe Peking-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.82 €
Fleisch in dünne Streifen schneiden und kurz in Öl anbraten. Brühe und Gemüse zugeben und knackig garen. Würzen und mit der Stärke binden. Das geschlagene Ei unter ...
Schleie in Rotkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.65 €
Die Schleie schuppen (wenn die Schuppen sich nicht sofort entfernen lassen, den Fisch kurz in siedendes Wasser tauchen), ausnehmen abspülen, in Schnitten schneiden. Das ...
Schwäbisches Linsengemüse mit Spätzle
2 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.95 €
Die Linsen am Vorabend in reichlich Wasser einweichen. Das Suppengemüse fein würfeln. Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf mit etwas Butter anschwitzen. Eingeweichte ...
Schweine-Medaillons mit Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsalat
5 PortionenPreise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >9.10 €
Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr kochen. Anschließend restliche Flüssigkeit ...
Soja-Dressing
1 RezeptPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.69 €
Chilischoten sorgfältig entkernen, Stielansatz entfernen und fein hacken. Ingwer fein hacken. Chilistückchen in heißem Öl pfannenrühren, bis sie anfangen sich ...
Spinatsalat - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.31 €
EU-Bio: ~1.34 €
Zwiebel feinhacken. Speck in kleine Würfel schneiden, auslassen und im eigenem Fett rösten. Fett anschließend wegschütten. Zwiebel und Speck mischen. Öl, Essig, ...
Süß-sauer eingelegte Gurkenstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.11 €
Die Gurke längs in 5 mm breite Streifen schneiden. Diese in etwa 6 cm lange Stücke schneiden. Essig, Zucker und Sojasauce mischen. Die Gurkenstreifen in dieser ...
Bohnensalat mit geräucherter Makrele
4 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.84 €
Bohnen abseihen. Zwiebel in Ringe schneiden. Knoblauchzehe fein hacken. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Thymian und dem Knoblauch eine Marinade rühren, Bohnen und ...
Werbung/Advertising
