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 | Dijon-Senf Mayonnaise 1 Rezept Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.01 € Eigelb mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Handrührgerät verrühren. Essig mit dem Senf verrühren und dazugeben. Nun das Öl nach und nach, |
 | Dillfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >9.81 € EU-Bio: >9.81 € Demeter: >10.02 € Kalbsbrust in kochendes Wasser legen. Salz, Pfefferkörner und Zwiebeln dazugeben. Den Dill entstielen, die Stiele der Brühe zufügen. Etwa eine Stunde kochen. |
 | Dill-Hering mit roten Zwiebeln 10 Portionen Preise: Discount: 8.17 € EU-Bio: 7.83 € Demeter: 7.44 € Essig, Zucker und Lorbeer aufkochen. Zwiebeln pellen, in Ringe schneiden und dazugeben. Den Sud über die Filets gießen. Zwei Bund Dill hacken, unterziehen, 1 |
 | Dill-Senf-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.07 € Den Dill waschen, trockenschwenken und sehr fein schneiden. Senfpulver mit dem Essig glattrühren und mit dem Dijon-Senf und Zucker, oder Honig unter Zugabe von |
 | Dip für Herzmuscheln 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Vorbereitung Ingwer und Frühlingszwiebeln fein hacken. Zubereitung Alle Zutaten sehr gründlich mischen. Servieren In drei Saucenschälchen verteilen. |
 | Dip für Meeresfrüchte 1 Rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Ingwer reiben oder sehr fein hacken. Alle Zutaten gründlich mischen. In drei Saucenschälchen verteilen. Der Dip für Taschenkrebse unterscheidet sich |
 | Dips für die Grillsaison 4 Portionen Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.11 € Alle Zutaten zusammen geben und gut durchmischen und kaltstellen. |
 | Dong’an-Huhn aus Hunan 4 Portionen Preise: Discount: 5.87 € EU-Bio: 14.33 € Demeter: 12.75 € Hühnerfleisch waschen und in ca. 4 cm lange und 1 cm breite Streifen schneiden. Rote Paprikaschoten klein hacken. Speisestärke mit dem Wasser anrühren. |
 | Doppelt-knackige Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.66 € Kutteln und Hühnernieren in 1/4 Liter Wasser zusammen mit Ingwerscheiben und Salz 30 Minuten lang wässern. Abgießen und die Ingwerstücke wegwerfen. Die Kutteln |
 | Dreifarbiger Bohnensalat 6 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.42 € Die Bohnenkerne in reichlich kaltem Wasser während 12 Stunden einweichen. Am nächsten Tag abschütten, in eine Pfanne geben und gut mit Wasser bedeckt je nach |
 | Duftender ausgebackener Fisch 6 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Alle Gräten auch kleine, aus den Filets entfernen. Große Filets halbieren, dann quer in fingerdicke Scheiben schneiden. Je einen Tl. gehackte Frühlingszwiebeln |
 | Eifeler Duunkes 4 Portionen Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 3.16 € Demeter: 4.73 € Duunkes bedeutet im Eifeler Dialekt "etwas zum (Ein-)Tunken". In früherer Zeit kam das Gericht in der Pfanne auf den Tisch und jeder tunkte seine Pellkartoffeln |
 | Echte Berliner Soleier Anno 1900 1 Beliebig Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.06 € Frische Hühnereier acht Minuten kochen, zehn Minuten im Wasser ohne zu kochen liegen lassen, herausnehmen, rundherum einknicken. Eine starke Salzlösung (30 g |
 | Edel-Labskaus 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >3.42 € Die Rote Bete waschen und in der Schale in Salzwasser mit etwas Zucker, Kümmel und einem Spritzer Essig weichkochen. Die Rote Bete auskühlen lassen, schälen und |
 | Edel-Labskaus - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.69 € Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser garen. Inzwischen Rote Bete pellen und würfeln. Gurken in feine Scheiben schneiden, Schalotten pellen und fein |
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