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Zutat: Essig - Branntweinessig
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Rezepte 1991 bis 2000 von 2198
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Rezepte 1991 bis 2000 von 2198
Lungenhaschee
1 RezeptPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.45 €
Geschlinge waschen, mit Suppengrün und etwas Salz weichkochen. Je nach Größe des Geschlinges so etwa 1 Stunde. Anschließend alles in kleine Würfel schneiden. ...
Molho de Pimenta - Scharfe Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.01 €
Für die Grundsauce die Stiele der Chilis entfernen (nicht entkernen!). Chilis mit den Knoblauchzehen in ein Schraubglas geben, mit Öl bedecken, Essig und Schnaps ...
Bessers Matjes-Salat
10 PortionenPreise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >8.29 €
Dieser Salat passt besonders gut zu Anlässen, bei denen grössere Mengen Alkohol verbraucht werden. Zubereitung: Hühnchen kochen oder braten, Fleisch ablösen. ...
Rotkohleintopf mit Cabanossi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.80 €
Die Kartoffeln schälen, das Suppengrün putzen. Beides waschen. Kartoffeln in Würfel, Lauch und Karotte (vom Suppengrün) in Scheiben schneiden. Die Zwiebel pellen, ...
Sauer Scharf Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.29 €
Chiliöl macht man selber, indem man getrocknete Chilischoten in Pflanzenöl für ca. 2-3 Wochen einlegt. Also: Das Schweineschnitzel kleinschneiden und ca. 1 ...
Schwäbischer Kartoffelsalat - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Die einzig authentische Herstellung geht folgendermassen (die Kartoffeln müssen festkochende Salatkartoffeln sein, z.B. Sieglinde oder im Frühjahr die kleinen ...
Bohnentopf mit Gänsefleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.19 €
Bohnen über Nacht einweichen, mit dem Einweichwasser am nächsten Tag aufsetzen. Räucherspeck, Knoblauch, das in Fett etwa 10 Minuten angebräunte Gänsefleisch und ...
Zucchini-Feta-Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.89 €
Zubereitung: Zucchini erst längs in Stifte, diese dann in Rauten schneiden. Zucchinirauten in heißem Öl anbraten, Salz, Pfeffer, klein gehackte, entkernte ...
Gurkenragout mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.84 €
EU-Bio: >4.01 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser in ca. 20 Minuten gar kochen, abgießen und warstellen. Inzwischen die Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Die ...
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