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Zutat: Essig - Branntweinessig     
Seite 82 von 220     
Rezepte 811 bis 820 von 2198

Topinambursalat

Topinambursalat1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Gekochten Topinamburs in Scheiben schneiden und in einer Essig-Öl-Marinade anmachen.

Weiße Buttersauce

Weiße Buttersauce1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.18 €

(*) Ergibt etwa 200 ml. Die Schalotten in einen Topf füllen, Weißwein, Fischfond und Essig angießen. Bei relativ starker Hitze stark aufkochen, die Flüssigkeit ...

Ajvar (Jugoslawien)

Ajvar (Jugoslawien)1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Alle Zutaten pürieren. Nach eigenem Geschmack würzen und zu Fleisch- und Grillgerichten servieren.

Mexikanischer Salat mit Champignons

Mexikanischer Salat mit Champignons2 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.21 €

Das Gemüse in Wasser kochen und anschließend abkühlenlassen. Champignonscheiben gedünstet, Ananasscheiben in Stückchen geschnitten, hartgekochte Eier in Scheiben ...

Hamburger Aalsuppe m. Katenschinken

Hamburger Aalsuppe m. Katenschinken4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.49 €

Die Schinkenhaxe in der Fleischbrühe oder Wasser kochen. Die Alle abziehen, gut säubern, in gleichmäßige, löffellange Stücke schneiden und 30 Minuten wässern. ...

Crostini di polenta con biroldo fritto (Toskana)

Crostini di polenta con biroldo fritto (Toskana)8 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.86 €

Geröstete Polenta mit gebratener Blutwurst. (*) Biroldo: eine einfache Wurst aus Schweineblut und Speck. In der Toskana isst man sie im Winter, wenn auch die Schweine ...

Auberginen indische Art

Auberginen indische Art4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.83 €

Die Auberginen in 1 cm große Würfel schneiden und in Öl anbraten. Beiseite legen. Die Zwiebeln fein schneiden und mit Peperoni, Curry- oder Lorbeerblättern zusammen ...

Sauerbraten 1

Sauerbraten  16 Portionen
Preise:
Discount: >26.92 €
EU-Bio: >26.89 €

Die Zutaten zur Beize aufkochen, abkühlen lassen und über das Fleisch geben. 2-3 Tage beizen, dabei täglich wenden. Im sehr heißen Bratfett das abgetupfte, gewürzte ...

Zucchini-Relish

Zucchini-Relish1 Ansatz
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.81 €

Zucchini, Zwiebeln und Salz mischen, 30 Minuten ziehen lassen. Flüssigkeit dann abgießen, mit den restlichen Zutaten mischen, in einem Topf zum Kochen bringen, kurz ...

Piyaz aus weißen Bohnen - Kuru Fasulye Piyazi

Piyaz aus weißen Bohnen - Kuru Fasulye Piyazi4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.67 €

Weisse Bohnen über Nacht einweichen und am anderen Tag weichkochen. Zwiebel in dünne Ringe schneiden, Tomaten und Peperoni klein schneiden, Petersilie feinhacken und ...

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