Rezept 436 bis 450 von 523
 | Winterliche Salatschüssel in Apfel-Joghurtdressing 2 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.31 € Vorbereitung: Schweinefilet in kleine Streifen schneiden. Das Haus aus dem Apfel ausstechen, vierteln, kleinblättrig schneiden. Kresse abschneiden. Salate |
 | Wintersalat mit mariniertem Hüftsteak 2 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.34 € Hüftsteaks in eine Form mit Öl (1) legen. Gewürze und Kräuter in ein kleines Gefäss geben, verrühren und mit einem Mörser leicht zerdrücken, anschl. auf |
 | Winterterrine mit Rosenkohl, Hackfleisch und Blätterteig 6 Portionen Preise: Discount: >5.99 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >7.79 € Rosenkohl waschen und putzen. Salzwasser zum Kochen bringen und den Rosenkohl darin einige Minuten blanchieren. Herausnehmen und Abtropfen lassen. Den Käse |
 | Würzbraten am Spieß 4 Portionen Preise: Discount: >9.38 € EU-Bio: >9.38 € Demeter: >9.47 € Schweinenacken längs bis zur Mitte einschneiden. Zwiebel, Pfeffer und Petersilie fein hacken, mit Senf, Thymian, Salbei, Rosmarin, Oregano, Öl und Salz mischen |
 | Würzige Zucchini mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: 6.52 € EU-Bio: 8.70 € Demeter: 8.96 € Zucchini waschen, längs vierteln und in 2 cm lange Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, achteln, in die einzelnen Schichten teilen. Paprikaschoten halbieren, |
 | Würziger Pastasalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € Teigwaren im siedenden Wasser al dente kochen, 1dl Kochwasser für das Dressing beiseite stellen, Rest abgießen, Teigwaren abtropfen. Frühlingszwiebeln und |
 | xxx Forellenmousse mit grünem Pfeffer 8 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >3.93 € Forellenfilets kleinschneiden, die Hälfte der Sahne zufügen und pürieren. Die Masse durch ein Sieb streichen. Restliche Sahne unterrühren. Kräuter fein |
 | Zander auf Starkbierschaum 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.54 € So wird's gemacht: Am sinnvollsten ist es, von hinten her, mit dem Gemüse anzufangen. Das wird geputzt und in Form gebracht. Dann in Wasser beiseite stellen. |
 | Zander mit Speck und Bitterorangen an süßsauren Frühlingszwiebeln 2 Portionen Preise: Discount: >20.80 € EU-Bio: >20.87 € Demeter: >20.91 € Zanderfilet in 2 x 3 cm große Rechtecke schneiden. Pfeffern und schwach salzen. Mit Speckscheiben umwickeln und in Butter auf kleinem Feuer rundherum anbraten. |
 | Zitronensuppe mit Fisch und Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >11.35 € EU-Bio: >11.35 € Demeter: >11.10 € Für den Fischsud alle Zutaten aufkochen, bei kleiner Hitze offen etwa 40 Minuten köcheln. Absieben, wenn nötig mit kaltem Wasser auf einen Liter ergänzen, in |
 | Zweierlei Gebackene Tofutaler mit Sternfrucht-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.32 € Den Tofu gut abtropfen und mit einer Kartoffelpresse zerdrücken. Mit der Creme fraiche verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend die Masse |
 | Zwiebel-Rostbraten von der Rinderhüfte mit Kartoffel-Lauchgratin und Cognac-Pfeffersoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.21 € Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Hüftsteak mit Salz und Pfeffer würzen. Lauch in eineinhalb Zentimeter dicke Scheiben schneiden und gut säubern. |
 | Feurige Pfeffer-Hacksteaks 4 Portionen Preise: Discount: >5.27 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >10.96 € Das Brötchen in Wasser einweeichen. Die Zwiebel abziehen und würfeln. Die Chilischote fein hacken. Den Paprika vorbereiten und waschen, vom Stielansatz, |
 | Fleisch- und Wurst-Mix 1 Rezept Preise: Discount: >10.27 € EU-Bio: >12.10 € Demeter: >16.58 € Die ersten drei Zutaten mischen, die nächsten Zutaten zerstoßen und darunterrrühren, ebenso Rosenpaprika, Salz und Öl. Koteletts und Rumpsteaks damit |
 | Anahuac - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.22 € Alle Zutaten, bis auf die letzten drei, im Mixer pürieren. Die Butter in einem Topf zerlassen, das Püree und die Brühe dazugeben und etwa 15 Minuten |
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