Rezept 151 bis 165 von 172
Lachsauflauf mit Käse-Mangold-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 8.33 € EU-Bio: 16.15 € Demeter: 16.68 € Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 Minuten garen. Mangold abbrausen, putzen, in Streifen schneiden. Knoblauch schälen, hacken, mit Mangold in der Butter | |
Grühkohlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >4.48 € Zucker in einer Pfanne ohne Fett schmelzen, bis er goldgelb ist. Walnüsse darin wenden, auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Grünkohlblätter von den | |
Hähnchenkeulen mit Spitzkohl 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >3.48 € 1. Hähnchenkeulen waschen und trockentupfen. Salzen, pfeffern. Petersilie waschen und trockentupfen. Blättchen von den Stengeln zupfen. 2. Haut von den | |
Kabeljaufilet mit Pecorinokruste 4 Portionen Preise: Discount: >14.73 € EU-Bio: >14.80 € Demeter: >15.09 € Für die Kruste 2 Schalotten schälen, feinhacken. Toastbrot fein mahlen oder sehr fein zerbröseln. Käse reiben. 2/3 der Butter/ Margarine erhitzen. Schaloten | |
Kalbsschulter in Paprikasauce 2 Portionen Preise: Discount: >8.34 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.93 € Suppengrün putzen, waschen und in Würfel schneiden. Lorbeerblatt, Wacholder und Fleisch in kochendes Salzwasser geben und ca. 30 Minuten garen. Paprikaschote | |
Käsesalat (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.85 € Den Käse in Streifen schneiden. Radieschen und Gurke waschen, putzen und ebenfalls in Streifen schneiden. Die Gewürzgurke fein würfeln. Frühlingszwiebel | |
Kasseler mit Apfel-Mango-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.64 € Römertopf nach Herstelleranweisung vorbereiten. Fleisch waschen und trockentupfen. Zwiebeln abziehen, längs halbieren. Äpfel schälen, achtenln und entkernen. | |
Knoblauchhuhn Vereinte Nationen (), Teil 1 v. 2 2 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >2.15 € Die weißen Teile von 500 g Porree (Lauch), das ergibt ca :150 g Nettogemüse, die grünen Pflanzenteile kann man zu einer Lauchcreme verarbeiten. 200 g Junge | |
Lachs in Honig- Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.89 € EU-Bio: >26.08 € Demeter: >26.11 € Lachsfilet in 2 Stücke pro Person schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Lauchzwiebeln putzen und in wenig Wasser kurz blanchieren. Herausnehmen | |
Mikadosalat mit Senfschaum und Bündner Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.71 € Möhre und Sellerie schälen. Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Gemüse der Länge nach in sehr feine Streifen schneiden. In kochendem Salzwasser 5 | |
Münchner Zwiebelfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.04 € Suppengrün putzen, waschen und in Stücke schneiden. Suppengrün in Salzwasser geben und aufkochen lassen. Mit Lorbeer, Wacholderbeeren und Nelken würzen. | |
Oster-Festessen, Lammfilet mit Kräuter-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >10.08 € Für die Soße: Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Alle Zutaten (außer der Petersilie) verrühren, aufkochen und sämig einkochen lassen. | |
Pfingst-Brunch, Schweinefilet im Teig-Mantel 10 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.67 € Fleisch würzen. Öl und die Hälfte der Butter erhitzen, Fleisch darin bei mittlerer Hitze anbraten, dann abkühlen lassen. Blätterteig auf leicht bemehlter | |
Rösti mit Honig-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >4.30 € Kartoffeln und Möhren schälen und grob raspeln. Porree putzen und in freine Streifen schneiden. Käse fein reiben und mit Kartoffeln, Möhren und Porree | |
Spaghetti-Salat mit Parmaschinken 2 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >6.51 € Demeter: >6.55 € Die Spaghetti 3 bis 4 mal brechen und in ausreichend Salzwasser, mit Beigabe von etwas Öl, bissfest garen. Teigwaren abschrecken und abtropfen lassen. Die |
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