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Rezept 31 bis 45 von 172
Fleischkäse im TeigFleischkäse im Teig   4 Portionen
Preise: Discount: >2.29 €   EU-Bio: >2.29 €   Demeter: >2.32 €
Die Fleischkäsescheiben auf der einen Seite mit Senf bestreichen. Den Käse in dünne, die Tomaten in dicke Scheiben schneiden. Teigblätter entsprechend   
Fleischkäse im Teig - Variation 1Fleischkäse im Teig - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.29 €   EU-Bio: >2.29 €   Demeter: >2.32 €
Die Fleischkäsescheiben auf der einen Seite mit Senf bestreichen. Den Käse in dünne, die Tomaten in dicke Scheiben schneiden. Die erste Teigrolle auf der   
Fleischkäse im Vollkorn-BlätterteigFleischkäse im Vollkorn-Blätterteig   8 Portionen
Preise: Discount: >5.42 €   EU-Bio: >5.39 €   Demeter: >5.75 €
Butter und Mehl auf einem Backbrett mit einem großen Messer verhacken, verkneten und zu einem Ziegel formen. Dieses Butterstück für ca. 30 Minuten kalt stellen.   
Forellenfilets mit Würziger SenfsauceForellenfilets mit Würziger Senfsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.18 €   EU-Bio: >1.97 €   Demeter: >2.49 €
Aus den Forellenfilets die restlichen Gräten herausziehen, die Fische abspülen und gut trockentupfen. Die Butter (I) in einem Topf schmelzen. Schalotten fein   
Four Seasons - KrebsburgerFour Seasons - Krebsburger   4 Portionen
Preise: Discount: >1.76 €   EU-Bio: >1.86 €   Demeter: >1.90 €
Backofen auf 175 GradC vorheizen. Die Frühlingszwiebeln in einem Esslöffel Olivenöl andünsten, abkühlen lassen. In eine Schüssel geben und mit allen andern   
Frischkäse in Bärlauch auf LöwenzahnFrischkäse in Bärlauch auf Löwenzahn   1 Rezept
Preise: Discount: >0.58 €   EU-Bio: >0.87 €   Demeter: >0.91 €
Den Frischkäse in dicke Scheiben schneiden. Den Bärlauch fein schneiden, mit den Mandeln, dem Meersalz und Pfeffer in einem tiefen Teller mischen. Die   
Friseesalat mit RäucherfischFriseesalat mit Räucherfisch   4 Portionen
Preise: Discount: >1.92 €   EU-Bio: >1.54 €   Demeter: >1.58 €
1. Kürbiskerne hacken, mit Butter, Zitronensaft und Salz verkneten, abgedeckt kalt stellen. Möhren waschen, schälen, schräg in 12 cm dick Scheiben schneiden   
Gabelbissen ”Steirereck” Teil 2 (Beilagen)Gabelbissen ”Steirereck” Teil 2 (Beilagen)   6 Portionen
Preise: Discount: >0.70 €   EU-Bio: >0.75 €   Demeter: >0.84 €
Für die Sauce Bechamel Butter schmelzen, mit dem Mehl eine helle Einbrenn+ machen, mit Milch aufgießen und glattrühren. Auskühlen lassen. Für die Sauce   
Gabelbissen Steirereck Teil 2 (Beilagen)Gabelbissen Steirereck Teil 2 (Beilagen)   6 Portionen
Preise: Discount: >0.91 €   EU-Bio: >0.95 €   Demeter: >1.27 €
Für die Sauce Bechamel Butter schmelzen, mit dem Mehl eine helle Einbrenn' machen, mit Milch aufgießen und glattrühren. Auskühlen lassen. Für die Sauce   
Gartensalat - Variation 1Gartensalat - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >1.59 €   EU-Bio: >1.59 €   Demeter: >1.63 €
Alle Zutaten für die Salatsoße miteinander verrühren, die Soße abschmecken und 15 Minuten stehen lassen. Gurke und Tomaten in Scheiben schneiden. Geputzten   
Gebratener Lachs nach Graved ArtGebratener Lachs nach Graved Art   4 Portionen
Preise: Discount: >8.92 €   EU-Bio: >18.71 €   Demeter: >19.61 €
1. Dill waschen und, bis auf etwas, fein schneiden. Mit Senf, Pfeffer und Zitrone verrühren. Lachs waschen und trockentupfen. Salzen und mit der Würzpaste   
Gedämpfter Schellfisch mit SenfbutterGedämpfter Schellfisch mit Senfbutter   4 Portionen
Preise: Discount: >2.47 €   EU-Bio: >3.97 €   Demeter: >4.25 €
Dill von den Stielen zupfen, fein schneiden. Die Butter mit 1 kräftigen Prise Salz 2 Minuten schaumig rühren. Mit dem gehackten Dill, Senf, Zucker und 1 Prise   
Gefüllter Kaninchenrücken Auf Warmem SteckrübensalatGefüllter Kaninchenrücken Auf Warmem Steckrübensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >0.85 €   EU-Bio: >1.05 €   Demeter: >1.18 €
Aus den Kaninchenrücken die Knochen so auslösen, dass die Bauchlappen am Rückenfilet bleiben. Die Rücken in je zwei Hälften teilen und ausbreiten. Mit süßem   
Gefüllter RadicchioGefüllter Radicchio   4 Portionen
Preise: Discount: >2.83 €   EU-Bio: >3.69 €   Demeter: >8.41 €
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, mit Hackfleisch, Majoran, Oregano, Blattsellerie und süßem Senf oder einer Prise Zucker vermischen (süß harmonisiert   
Gegrillter Graved LachsGegrillter Graved Lachs   4 Portionen
Preise: Discount: >4.59 €   EU-Bio: >5.00 €   Demeter: >6.01 €
Die sorgfältig entgräteten Lachsfilets mit Zucker, Dill, Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Cognac übergießen und 48 Stunden marinieren lassen. Gegarte   

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