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Rezept 271 bis 285 von 333
Weinseliger GugelhupfWeinseliger Gugelhupf   12 Scheiben
Preise: Discount: >3.93 €   EU-Bio: >4.25 €   Demeter: >4.73 €
Aus Hefe, Zucker, Salz, wachsweicher Butter und lauwarmem Wein (Wein abmessen, in einem Schüsselchen ca. 3/4 min in der Microwelle erwärmen) einen Hefeteig   
Weiße Cantuccini-Mousse mit Baralo-FeigenWeiße Cantuccini-Mousse mit Baralo-Feigen   4 Portionen
Preise: Discount: >9.16 €   EU-Bio: >9.06 €   Demeter: >9.06 €
Rotwein mit dem Portwein und Zucker (1) vermischen, auf 450 ml Flüssigkeit einkochen lassen. Die Stärke mit kaltem Wasser glattrühren und in die Weinmischung   
Whiskey-PieWhiskey-Pie   1 Rezept
Preise: Discount: 5.66 €   EU-Bio: 5.54 €   Demeter: 5.97 €
Die Vorlage für dieses Rezept verlangt ausdrücklich Roggen-Whiskey. Ich behaupte, mit Bourbon schmeckt er sicher genauso gut, sehe mich aber mit hitzigen   
Wickelkuchen - Variation 1Wickelkuchen - Variation 1   1 Kranzform
Preise: Discount: >3.59 €   EU-Bio: >3.45 €   Demeter: >4.34 €
Aus den Hefeteigzutaten wie Mehl, Hefe, Milch, Zucker, Ei ect. einen Hefeteig bereiten, gut kneten, bis er von geschmeidiger Konstistenz ist und sich leicht von   
Wiener Schnitzel - Variation 6Wiener Schnitzel - Variation 6   6 Portionen
Preise: Discount: >1.46 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.57 €
1. Schnitzel zwischen Klarsichtfolie leicht plattieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sahne (sie macht die Panade luftig) steif schlagen. Eier verquirlen und die   
Wildschwein-Ravioli mit Zweierlei FüllungWildschwein-Ravioli mit Zweierlei Füllung   1 Rezept
Preise: Discount: >3.98 €   EU-Bio: >4.07 €   Demeter: >4.46 €
1. Das Mehl sieben, mit dem Hartweizengrieß gut mischen. In die Mitte eine Mulde drücken, die Eier hineingeben und zunächst mit einer Gabel alles mischen.   
Windbeutel mit MohnsahneWindbeutel mit Mohnsahne   1 Rezept
Preise: Discount: 5.29 €   EU-Bio: 5.40 €   Demeter: 5.56 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 24 Windbeutel. Für den Brandteig einen Viertelliter Wasser, Fett, Salz und Zucker aufkochen. Das Mehl auf einmal zugeben und mit   
Winterterrine mit Rosenkohl, Hackfleisch und BlätterteigWinterterrine mit Rosenkohl, Hackfleisch und Blätterteig   6 Portionen
Preise: Discount: >5.99 €   EU-Bio: >4.95 €   Demeter: >7.79 €
Rosenkohl waschen und putzen. Salzwasser zum Kochen bringen und den Rosenkohl darin einige Minuten blanchieren. Herausnehmen und Abtropfen lassen. Den Käse   
Würzige HackterrineWürzige Hackterrine   1 Rezept
Preise: Discount: >7.18 €   EU-Bio: >6.08 €   Demeter: >8.68 €
Brötchen in Wasser einweichen. Speck würfeln. Zwiebel schälen, hacken. Gemüse putzen, waschen und fein würfeln. Speck ausbraten. Zwiebel und Gemüse zufügen   
Yorkshirepudding (Großansatz)Yorkshirepudding (Großansatz)   5 -8 Personen*
Preise: Discount: >1.33 €   EU-Bio: >1.32 €   Demeter: >1.84 €
Das Mehl und Salz in eine Schüssel geben und eine Mulde hinein machen. Die Eier und etwas Milch hineingeben. Von der Mitte her mit einem Schneebesen Mehl und   
Ziegenkäse-Apfel-OmelettZiegenkäse-Apfel-Omelett   1 -2 Portionen
Preise: Discount: >0.65 €   EU-Bio: >0.61 €   Demeter: >0.71 €
1. Hälfte der Butter in einer Pfanne zerlassen, Apfelstücke darin leicht anbräunen, Zucker dazugeben, Äpfel kurz karamellisieren lassen (ca. 5 min), dann   
Zimteis mit Armagnac-PflaumenZimteis mit Armagnac-Pflaumen   6 Portionen
Preise: Discount: >8.30 €   EU-Bio: >8.00 €   Demeter: >8.00 €
Die Pflaumen oder Zwetschgen entsteinen, in Spalten schneiden, mit Zucker und Armagnac mischen und durchziehen lassen. Inzwischen die heiße Schlagsahne über   
Zitronencreme (Siebeck)Zitronencreme (Siebeck)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.84 €   EU-Bio: >0.84 €   Demeter: >0.84 €
Die Eigelbe und der Zucker werden geduldig mit einem Schneebesen bearbeitet, bis sie schön cremig sind. In diese Masse siebe ich das Stärkemehl und schlage es   
Zitronen-Creme-Brulee-TarteZitronen-Creme-Brulee-Tarte   1 Kuchen
Preise: Discount: >2.46 €   EU-Bio: >2.29 €   Demeter: >2.68 €
Mehl, Zucker und Salz in eine Küchenmaschine (Food Processor, ich nehme meinen alten Thermomix) geben und 5 Sekunden mixen. Die Butterflöckchen zugeben und   
Zitronen-Joghurt-TorteZitronen-Joghurt-Torte   1 Rezept
Preise: Discount: >4.84 €   EU-Bio: >5.10 €   Demeter: >5.17 €
Eigelb mit heißem Wasser schaumig schlagen, mit Eischnee und untergehobenem Mehl in der gefetteten Form backen. Für die Füllung Gelatine einweichen und   

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