Rezept 16 bis 30 von 178
 | Bouillabaisse vom Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >15.09 € EU-Bio: >31.91 € Demeter: >31.67 € Am Abend vor dem Mittagessen (respektive am Morgen vor dem Abendessen) werden die Zwiebeln geschält und geviertelt. Sie wandern in eine Kasserolle mit Deckel. |
 | Chili-Hähnchen mit Ofenkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >16.55 € Demeter: >17.44 € Zwiebel und Knoblauch schälen, beides würfeln. Chili längs aufschneiden, entkernen, abbrausen, grob hacken. Limetten heiß abwaschen, von 1 Frucht die Schale |
 | Chili-Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >20.49 € Demeter: >20.49 € Schalotten schälen und vierteln. Chilischote der Länge nach halbieren, Kerne entfernen und dann nochmals halbieren. Hähnchenkeulen am Gelenk teilen, salzen und |
 | Chili-Huhn - Rainer Sass 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >20.49 € Demeter: >20.49 € Schalotten schälen und vierteln - Chilischote der Länge nach halbieren, Kerne entfernen und dann nochmals halbieren. Hähnchenkeulen am Gelenk teilen - salzen |
 | Choreschte Bademdjan 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >12.09 € Demeter: >12.40 € Zwiebeln schälen,fein schneiden. In einem Bräter Öl erhitzen, Zwiebeln darin anrösten. Huhn (ohne Haut) zugeben und so lange mitbraten, bis die Zwiebeln |
 | Cognac-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >9.28 € EU-Bio: >42.38 € Demeter: >42.38 € Hähnchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in eine hohe Pfanne (z.B. Fettpfanne) legen. Saure Sahne mit dem Cognac, dem Ketchup und dem gepressten Knoblauch |
 | Couscous mit Hähnchen in Orangen-Zwiebel-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >27.63 € Demeter: >27.85 € 1. Gemüsezwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Kartoffeln und möhren schälen und in 1 cm große Würfel |
 | Curryeintopf mit Poulet und 4 Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >21.59 € Demeter: >21.59 € In einer Bratpfanne die Pouletschenkel anbraten und im Ofen fertigbraten. Dann warmstellen. Die Riesencrevetten auch anbraten, bis sie schön rot und fest sind. |
 | Curryeintopf mit Poulet und Riesencrevetten 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >21.30 € Demeter: >21.30 € In einer Bratpfanne die halbierten Pouletschenkel anbraten und im Ofen fertigbraten. Dann warmstellen. Die Riesencrevetten auch anbraten, bis sie schön rot und |
 | Curry-Suppe I 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >11.77 € Mehl, Ingwer, Curry und Kurkuma sorgfältig mischen und damit die aufgetauten, abgetupften Hähnchenteile einreiben. Butter in einem großen Topf erhitzen und die |
 | Feijoada mit Speckhühnchen nach Manüla de Melo 2 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >13.30 € Demeter: >13.17 € "Quer durch Europas Küchen" - Portugal 250 g Feuerbohnen, 2 Hähnchenschenkel, 4 schmale Speckscheiben, 1 l Fleischbrühe, 2 Schalotten, grob gewürfelt, 1 |
 | Flambierte Hähnchenschenkel mit Backpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >20.95 € Demeter: >20.97 € Backpflaumen ca zwei Stunden im Rotwein einweichen. Die Brühe in einen Topf gießen, die eingeweichten Pflaumen mit dem Wein dazugeben und alles 15 bis 20 |
 | Gebackene Hähnchenteile, Gai Yang 4 Portionen Preise: Discount: >6.59 € EU-Bio: >39.58 € Demeter: >39.66 € Den Knoblauch schälen, grob zerkleinern und mit dem Pfeffer im Mörser zerstampfen. Die Hähnchenschenkel mit der Knoblauchpaste bestreichen und mit der |
 | Gebratenes Kräuter-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >22.00 € Demeter: >21.52 € Fenchel putzen, waschen, achteln. In Salzwasser etwa 5 Minuten blanchieren, kalt abschrecken. Paprika putzen, waschen, in 3-4 cm breite Stücke teilen. Zitrone |
 | Gedämpfte Hähnchenkeule auf Pastinakenmus und Chicorée-Salat 2 Portionen Preise: Discount: 5.40 € EU-Bio: 13.91 € Demeter: 14.26 € Die Hähnchenkeulen entbeinen. Dazu das Fleisch am Oberschenkelknochen zurückdrücken und mit dem Messer in Richtung Gelenk schaben, das Fleisch über das Gelenk |
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