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Zutat: Entenbrust XXX
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Rezepte 1 bis 10 von 423
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Rezepte 1 bis 10 von 423
Saltimbocca von der Ente
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.54 €
EU-Bio: ~11.79 €
Die Haut von den Entenbrüsten ablösen, in kleine Stücke schneiden und in 1/6 des Öls bei mittlerer Hitze auslassen. Das Entenfett durch ein feines Sieb streichen und ...
Änte-Beeneli - Weiße Bohnen mit Ente
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.24 €
EU-Bio: ~10.08 €
Bohnen über Nacht einweichen. Abgießen und in einer Pfanne mit frischem Wasser und Bouquet garni aufsetzen, etwa 40 bis 50 Minuten garen. Salzen, wenn die Bohnen fast ...
Böhmische Radicchio-Knödel mit Ente
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.66 €
EU-Bio: ~8.80 €
Radicchio klein schneiden und in eine Schüssel mit Wasser, entsprechend der Mengenangabe auf der Knödelpackung, geben. Den Knödelteig einrühren, ein Ei dazugeben und ...
Entenbrüstchen an Rote-Bete-Lebkuchen-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.67 €
Den Backofen auf 100 Grad vorheizen. Die Entenbrust waschen, trocken tupfen mit Salz und Pfeffer würzen und die Hautseite rautenförmig einschneiden. Die Entenbrust mit ...
Entenbrust auf Schalotten-Rotkohl-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.94 €
EU-Bio: ~10.87 €
Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, im Ofen garziehen und zum Anrichten aufschneiden. Den Rotkohl in feine Streifen schneiden, mit Schalottenspalten ...
Aldi Weihnachts-Menü 1 - Entenbrust a l’orange mit Apfel-Rotkohl
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.92 €
EU-Bio: ~11.79 €
Trockenpflaumen klein schneiden, mit dem Rotwein einmal aufkochen. Abkühlen lassen. Die Knödelmasse nach Packungsangabe fertigen. Den Teig in 1 Portion pro Person ...
Entenbouillon mit Suppengrün
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.44 €
EU-Bio: ~12.63 €
Das Entenfleisch gibt der Bouillon die Kraft, das Gemüse und die asiatischen Zutaten geben die Würze. Entenbrustfilets häuten, Fleisch würfeln. Suppengrün putzen, ...
Entenbrust mit Chicorée
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~6.61 €
Das Chicoree-Gemüse vereint vieles von dem, was den Winter schön macht: neben dem herben Chicoree Orangen und Granatäpfel. Die Haut der Entenbrust rautenförmig ...
Entenbrustfilets mit Schalottensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.64 €
1. Die Schalotten pellen und in sehr feine Ringe schneiden. Die Haut der Entenbrustfilets mit einem sehr scharfen Messer etwa 3 mm tief rautenförmig einritzen 2. Eine ...
Marinierte Entenbrust mit Orangensalsa und Sherrysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.37 €
Entenhaut kreuzweise einritzen, damit beim Braten das Fett besser austreten kann. Fleisch mit der Haut nach oben in einen Bräter setzen. Die Zutaten für die Marinade ...
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