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Rezept 286 bis 300 von 423
Glasierte EntenbrustGlasierte Entenbrust   4 Portionen
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >1.00 €   Demeter: >1.32 €
Wasser aufkochen. Mehl und eine Prise Salz in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Wasser nach und nach in diese Mulde gießen und alles   
Glasierte Entenbrüste mit SüßkartoffelGlasierte Entenbrüste mit Süßkartoffel   2 Portionen
Preise: Discount: >0.58 €   EU-Bio: >0.52 €   Demeter: >0.66 €
Die Haut der Entenbrustfilets mehrfach diagonal einschneiden und Salz und Pfeffer in die Haut und die Einschnitte reiben. Den Grill vorheizen. Das Gitter so   
Gratinierte Feigen mit EntenbrustGratinierte Feigen mit Entenbrust   4 Portionen
Preise: Discount: >3.89 €   EU-Bio: >4.13 €   Demeter: >4.20 €
Die Haut der Entenbrust mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Die Entenbrust salzen, pfeffern und auf der Hautseite in 2 El Erdnussöl anbraten,   
Gratinierter MandarinencrêpeGratinierter Mandarinencrêpe   1 Rezept
Preise: Discount: >4.50 €   EU-Bio: >5.73 €   Demeter: >6.01 €
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Rote Bete Suppe Hauptspeise: Entenbrust auf Schwarzwurzeln an Rotweinsoße Dessert: Gratinierter   
Grünkohl mit Gebratener Entenbrust und Glacierten KartoffelnGrünkohl mit Gebratener Entenbrust und Glacierten Kartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >3.89 €   EU-Bio: >3.89 €   Demeter: >3.93 €
Grünkohl: Den Grünkohl gründlich waschen und in Salzwasser circa fünf Minuten blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken, damit er die leuchtend grüne   
Hausgepökelte, Gegrillte Entenbrust auf Mildem QuittensauerkrautHausgepökelte, Gegrillte Entenbrust auf Mildem Quittensauerkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >2.00 €   EU-Bio: >2.00 €   Demeter: >1.86 €
30 Minuten (ohne Beizzeit), aufwändig Am Tag vor der Zubereitung Entenbrüste auf der Hautseite schröpfen (in regelmäßigen Abständen gitterartig   
Apfel-Curry-Cremesuppe mit Gebratener EntenbrustApfel-Curry-Cremesuppe mit Gebratener Entenbrust   4 Portionen
Preise: Discount: >5.00 €   EU-Bio: >5.32 €   Demeter: >5.19 €
Die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Zwiebel   
Hoisin-Ente mit Porree & KohlHoisin-Ente mit Porree & Kohl   4 Portionen
Preise: Discount: >2.30 €   EU-Bio: >2.21 €   Demeter: >2.74 €
Einen Wok erhitzen und das Entenfleisch mit Haut 5 Minuten von beiden Seiten im trockenen Wok anrösten (eventuell in 2 Portionen). Das Fleisch herausnehmen und   
Honigglacierte EntenbrustHonigglacierte Entenbrust   4 Portionen
Preise: Discount: >1.93 €   EU-Bio: >2.30 €   Demeter: >2.30 €
Den Honig zusammen mit der Sojasauce in einem Topf leicht erhitzen und vermischen. Die Knoblauchzehe mit dem Messerrücken leicht andrücken und in die Marinade   
Ingwerreis mit EnteIngwerreis mit Ente   4 Portionen
Preise: Discount: >3.45 €   EU-Bio: >3.64 €   Demeter: >7.23 €
Das Fleisch in einer Schüssel mit 1 Esslöffel Sojasauce, Mirin oder Sherry, der Hälfte des Zuckers und einem Drittel des Ingwers vermischen und marinieren. 2-3   
Kandierte Ente mit Thai-SpargelKandierte Ente mit Thai-Spargel   1 Rezept
Preise: Discount: >4.40 €   EU-Bio: >6.28 €   Demeter: >6.32 €
Die Entenbrust salzen, pfeffern und in heißem Öl beidseitig anbraten. Zitronenscheiben und braunen Zucker dazugeben, mit Honig, Rotweinessig, Salz und Pfeffer   
Kartoffelbrot und Entenrillette für jeden PartytischKartoffelbrot und Entenrillette für jeden Partytisch   6 Portionen
Preise: Discount: >10.16 €   EU-Bio: >10.27 €   Demeter: >10.84 €
Hefe im lauwarmen Wasser auflösen. Pellkartoffeln durch eine Presse drücken (die Schale bleibt darin zurück). Aufgelöste Hefe, Kartoffeln, Mehl, Meersalz und   
Klare Thai-Suppe mit Entenbrust und Shi-Itake-PilzenKlare Thai-Suppe mit Entenbrust und Shi-Itake-Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.36 €   EU-Bio: >2.42 €   Demeter: >2.33 €
Aus der Ente die beiden Bruststücke herausschneiden. Die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig bis aufs Fleisch einschneiden. Die Chilischote längs   
Knusperente glasiert mit HonigKnusperente glasiert mit Honig   1 Rezept
Preise: Discount: >0.96 €   EU-Bio: >1.13 €   Demeter: >1.17 €
Die Entenbrust würzen, zuerst auf der Hautseite in Olivenöl scharf anbraten, mit reichlich Honig überziehen, mit Rotwein ablöschen und im Ofen ziehen   
Knusprige Ente auf Rahm-LinsenKnusprige Ente auf Rahm-Linsen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.81 €   EU-Bio: >2.94 €   Demeter: >3.15 €
1. Zwiebeln schälen, 1 vierteln. Keulen waschen. Mit Zwiebelvierteln, Pfefferkörnern, Lorbeer und Salz mit heißem Wasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt 40-45   

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