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Zutat: Entenbrust XXX
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Rezepte 191 bis 200 von 423
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Rezepte 191 bis 200 von 423
Entenbrust an pikantem Tomatenjus
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.02 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite drei ...
Entenbrust im Salzteig mit Champignonsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.51 €
Haut von der Entenbrust abziehen, das verbleibende Fett leicht kreuzweise einschneiden. Die Entenbrust von beiden Seiten kurz anbraten, beiseite stellen. Für den ...
Entenbrust mit Apfel-Balsamico-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.49 €
Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in Butter andünsten. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Zu den Zwiebeln geben und kurz ...
Entenbrust mit Käsekruste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.69 €
Die Entenbrüste würzen, die Fettseite kreuzweise einschneiden und in der Bratbutter beidseitig je 3-4 Minuten braten. Herausnehmen und etwas auskühlen lassen. Alle ...
Entenbrust mit Weintrauben
2 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.66 €
Weintrauben sind auch ein schmackhafter Begleiter bei einem herzhaften Gericht! Die Haut der Entenbrüste abtrennen, würfeln und zunächst in der trockenen Pfanne ...
Entenbrüstchen mit Sauerrüben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.71 €
Die Fettseite der Entenbrüstchen mit einem scharfen Messer gitterartig bis knapp ans Fleisch einschneiden. Eine große Eisenpfanne leer erhitzen. Die Entenbrüstchen ...
Gebratene Entenbrust mit Feigen-Kompott
4 PortionenPreise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >6.05 €
(*) oder Schwarze Johannisbeerkonfitüre, die durch ein Sieb gestrichen wird, um die Kerne zu entfernen (**) Bernd Tönsing verwendet für das Feigen-Kompott am ...
Geschnetzeltes von Ente und Scampi
2 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.99 €
Entenbrüstchen in 1 cm starke Scheiben schneiden. Sojasauce, etwas Sesamöl, fein gehackter Ingwer und Knoblauch vermischen und das Fleisch 30 Minuten darin marinieren. ...
Knusperente glasiert mit Honig
1 RezeptPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.13 €
Die Entenbrust würzen, zuerst auf der Hautseite in Olivenöl scharf anbraten, mit reichlich Honig überziehen, mit Rotwein ablöschen und im Ofen ziehen lassen. Den ...
Bananenblütensalat mit Ente und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Bananenblütenscheiben mit Zitronensaft in kaltes Wasser legen und 1 Stunde einweichen lassen. Ente in einer flachen Pfanne mit etwas Wasser weichkochen (oder dämpfen). ...
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