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Sesam-Entenbrust 6 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.14 € Die Entenbrust in Sojasauce, Grapefruitsaft und Honig Mindestens 30 Minuten marinieren. Das Sesamöl erhitzen, die Entenbrust in Sesamsamen wälzen und | |
Sobanudeln mit Entenbrust 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.72 € Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und bissfest garen (ca. 7 - 8 Minuten ). Unter kalten Wasser abkühlen. Inzwischen das Fett von der | |
Spaghetti mit Enten-Bolognese 2 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.93 € Die Rosinen im Calvados (oder Orangensaft) einweichen. Die Entenbrust mit einem scharfen Messer vom Fett befreien und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Das | |
Spargel mit Erdbeeren und Entenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >9.51 € EU-Bio: >10.50 € Demeter: >12.92 € Spargel putzen und in ca. 4 cm lange Stücke teilen. In Salzwasser garen. Abgießen, abschrecken. Fleisch in Öl von jeder Seite ca. 7 Minuten braten. Salzen und | |
Spargeltasche mit Entenbrust auf Rote-Bete-Aroma 4 Portionen Preise: Discount: >13.79 € EU-Bio: >15.49 € Demeter: >15.75 € Den grünen Spargel ausnahmsweise schälen, damit wirklich keine Fäden bleiben. Je nach Dicke der Stangen 2 bis 3 Minuten in Salzwasser kochen, dann in Eiswasser | |
Spitzkohl Aus Dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.54 € Die Vorbereitungen kann man bereits lange vor dem Essen erledigen: Zunächst die Haut von der Brust ablösen und mit einem gut geschärften Messer in feine Würfel | |
Spitzkohl aus dem Wok - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.54 € Die Vorbereitungen kann man bereits lange vor dem Essen erledigen: Zunächst die Haut von der Brust ablösen und mit einem gut geschärften Messer in feine | |
Studenten-Ente 1 Rezept Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.79 € Ente in Olivenöl mit Knoblauch anbraten. Den Chinakohl in Streifen schneiden, in Olivenöl anschwenken und mit Butter, Rotwein und Bratenfond abschmecken. Das | |
Suppe von roten Linsen mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >12.82 € EU-Bio: >12.76 € Demeter: >13.00 € 1. Zwiebeln würfeln, Knoblauch durchpressen. Thymianblätter abzupfen. 2. Zwiebeln und Knoblauch in der Butter glasig dünsten, Linsen dazugeben, 30 Sekunden | |
Süße Ente 1 Rezept Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.79 € Zubereitung: Reis in Salzwasser kochen, mit Schnittlauch verfeinern und in der Tellermitte anrichten. Die gewürfelte Entenbrust, geschnittene Shii-Take-Pilze, | |
Thailändisches Entencurry mit Lychees - Gäng Lychee Pet 4 Portionen Preise: Discount: >5.80 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >5.80 € Die Entenbrust in mundgerechte Stücke zerteilen. Die Kokosnussmilch mit der roten Currypaste im Wok oder in einer tiefen Pfanne kochen lassen, bis alles einen | |
Vietnamesische Frühlingsröllchen 2 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.19 € Fischsauce, Limettensaft, Knoblauch und Chili gut vermischen. Die fein gewürfelte Entenbrust rundherum anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pilze in feine | |
Warmer Salat von Rosenkohlblättern mit Entenbruststreifen.. 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.59 € Den Stielansatz vom Rosenkohl entfernen, den Rest entblättern - die groben äußeren Blätter nicht verwenden. Die Blätter in Salzwasser 2 Minuten kochen und | |
Wildentenbrust auf Wein-Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.42 € Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen und die Wildentenbrüstchen darin schnell | |
Wildentenbrust aus Weinsauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.42 € Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen, und die Wildentenbrüstchen darin |
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