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Rezept 376 bis 390 von 423
Wildentenbrust mit Rosinen und FrittatenstrudelWildentenbrust mit Rosinen und Frittatenstrudel   4 Portionen
Preise: Discount: >2.59 €   EU-Bio: >3.28 €   Demeter: >3.56 €
Für den Frittatenstrudel Mehl, 2 Eier, 1/8 l Milch, eine Prise Salz und die flüssige Butter gut vermischen, am besten mit einem Handrührgerät. In einer Pfanne   
Wildentenbrust mit weißer Pfeffersauce und mariniertem...Wildentenbrust mit weißer Pfeffersauce und mariniertem...   4 Portionen
Preise: Discount: >5.59 €   EU-Bio: >5.84 €   Demeter: >8.27 €
Entenknochen mit allen Zutaten für die Pfeffersauce - außer dem weißen Pfeffer selbst und der Sahne - in eine Schüssel geben, abdecken und an einem kühlen Ort   
Wildentenbrüstchen anWildentenbrüstchen an   4 Portionen
Preise: Discount: >1.76 €   EU-Bio: >1.72 €   Demeter: >1.91 €
Die Entenbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Öl beidseitig anbraten und in einen Brattopf legen. Im vorgewärmten Backofen bei 250 Grad während   
Wildentenbrüstchen an KumquatsauceWildentenbrüstchen an Kumquatsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.49 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.63 €
Die Entenbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Öl heidseitig anbraten und in einen Brattopf legen. Im vorgewärmten Backofen bei 250 Grad während   
Wildentenbrüstchen auf einem CumberlandsaucenspiegelWildentenbrüstchen auf einem Cumberlandsaucenspiegel   4 Portionen
Preise: Discount: >2.60 €   EU-Bio: >2.61 €   Demeter: >2.71 €
Die Wildentenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen, in Butterschmalz medium oder durchbraten und bereitstellen. Aus der fein gewürfelten   
Wildentenbrüstchen mit Wachteln und ShiitakepilzenWildentenbrüstchen mit Wachteln und Shiitakepilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.88 €   EU-Bio: >4.88 €   Demeter: >4.91 €
Vorbereitung: Wachteln innen gut auswaschen, außen abbrausen und trocken tupfen. Wildentenbrüste abbrausen und abtrocknen. Blattpetersilie waschen, Stiele   
Wok-Party: Enten-Wok mit BambussprossenWok-Party: Enten-Wok mit Bambussprossen   6 Portionen
Preise: Discount: >4.16 €   EU-Bio: >4.47 €   Demeter: >4.47 €
1. Für den Würzfond den Koriander in einem Mörser grob zerstoßen und mit Stärke, Sojasauce, Chinkiang-Essig und Entenfond gut verrühren. 2. Entenbrüste in   
Zucchini, Aprikose und EntenbrustZucchini, Aprikose und Entenbrust   4 Portionen
Preise: Discount: >1.01 €   EU-Bio: >1.01 €   Demeter: >1.01 €
Fleisch abwaschen, trockentupfen, mit Limettensaft einreiben. Zucchini putzen; mit dem Sparschäler der Länge nach Scheiben abziehen. Aprikosen halbieren,   
Ente mit Sojasauce und Anis - Pet Pad SijuEnte mit Sojasauce und Anis - Pet Pad Siju   4 Portionen
Preise: Discount: >5.33 €   EU-Bio: >5.46 €   Demeter: >5.53 €
Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Korianderzweige   
Ente mit Zuckerschoten, Chop-Süy-ArtEnte mit Zuckerschoten, Chop-Süy-Art   4 Portionen
Preise: Discount: >10.61 €   EU-Bio: >10.82 €   Demeter: >10.85 €
:Garzeit : 20 min Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Danach die Haut ablösen und beiseite stellen. Die Entenbrust dreimal längs und    
Entenbruststreifen mit GemüseEntenbruststreifen mit Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >7.43 €   EU-Bio: >7.47 €   Demeter: >7.47 €
Honig, Sojasoße und einige Spritzer Tabasco verrühren. Entenbrustfilet in dünne Scheiben schneiden, in die Marinade geben und 30 Minuten ziehenlassen. Fleisch   
Entengeschnetzeltes ’süß-sauer’Entengeschnetzeltes ’süß-sauer’   4 Portionen
Preise: Discount: >1.13 €   EU-Bio: >1.27 €   Demeter: >1.27 €
Die Möhren schälen und waschen. Mit einem Messer von oben nach unten im Abstand von ca.1/2 cm rundherum kleine Streifen herausschneiden. Möhren in Scheiben   
Apfelmenü: Gefüllte Entenbrust mit ZwiebelgemüseApfelmenü: Gefüllte Entenbrust mit Zwiebelgemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >1.51 €   EU-Bio: >1.59 €   Demeter: >2.16 €
Je eine Tasche in die Filets schneiden. Porree, Sellerie, Möhre putzen, abbrausen, sehr fein würfeln. Mit Salz, Pfeffer würzen. In die Filets geben. Mit   
Ente in Kokos-CremeEnte in Kokos-Creme   4 Portionen
Preise: Discount: >5.00 €   EU-Bio: >5.13 €   Demeter: >5.16 €
1. Entenbrust kalt abbrausen und trockentupfen. Knoblauch abziehen, mit Koriander, Salz und Pfeffer im Mörser zerreiben. Mit Sojasauce und Honig verrühren.   
Entenbrust ... l’ orangeEntenbrust ... l’ orange   4 Portionen
Preise: Discount: >5.82 €   EU-Bio: >5.81 €   Demeter: >5.93 €
Bohnen putzen, waschen. Fleisch waschen, trockentupfen und würzen. Öl erhitzen. Fleisch darin anbraten und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten weiterbraten.    

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